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2024年5月15日 · CTS華視新聞. （中央社記者江明晏台北15日電）八方雲集今天舉行法人說明會，總經理張瑞蓮表示，今年集團台灣區投資重點為興建豬肉截切廠，搭配大量採購強化成本控管，台灣區分店將汰弱留強，美國市場持續拓點，估年底至少11家...
2024年4月9日 · 北市衛生局接獲通報，北投公館這家八方雲集分店，7日晚間一家六口到店內，購買鍋貼、玉米濃湯等餐點，八點店家打烊後，過半個小時其中4名顧客陸續出現腹瀉、嘔吐症狀，直到凌晨才緊急掛急診送醫。 門店員工原本說顧客是深夜才用餐，卻和衛生局接獲通報的時間有出入，對此業者表示還在釐清當中。 八方雲集發言人張瑞蓮說：「4/7當天大概有約160人用餐 (相同餐點)，總部和門店也還沒有接受到，有其他的消費者身體感受到不適。 」八方雲集業者親上火線回應，表示接獲查核第一時間就協助釐清餐點製作流程、環境硬體設備立即改善，至於食品中毒仍算疑似案件，店面也還保持正常營運。
2024年4月9日 · 殷名慧 綜合報導 / 台北市. 台北市衛生局於昨（8）日晚間接獲通報，有民眾到八方雲集北投公館店購買玉米濃湯和鍋貼後，食用後出現嘔吐和腹瀉。 對此，八方雲集今（9）日表示，已協助衛生局採檢，目前尚未得到確切結果，盼能盡快釐清真正原因。 食品藥物管理科科長林冠蓁說明，台北市衛生局昨接獲通報，有6位民眾7日晚餐購買該店販售的鍋貼、玉米濃湯後，其中4人於晚間8點半陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀，至醫院就醫，疑似食品中毒事件。 接獲通報後，衛生局即派人稽查，查有冷凍庫、層架、風扇不清潔，冷凍庫溫度高於-18度，牆面有剝落等缺失，已限期4月11日前改善完畢，若複查未改善，將依食品安全衛生管理法第8條、第44條，處6萬到2億元罰鍰。
2024年3月5日 · 八方雲集一開始在4日發聲明喊冤，並沒有採購違規的辣椒粉原料，同一張進口報關申請書上，有3種不同規格的辣椒粉，他們所使用的和違規原料，外型明顯不同但已經全面停用。 高雄市衛生局副局長王小星說：「 (五個批號)總重是6264公斤，均為食品藥物管理署檢驗結果不合格的品項。 」共有3份進口報單，總計5個批號總6264公斤，均為食藥署檢驗結果不合格品項，經核對津棧提供問題辣椒粉下游流向資料，八方確實在名單中。 新北市衛生局食品藥物管理科科長楊舒秦說：「剛好沒有這幾批案內產品的自主 (檢驗報告)， (稽查時)不論是原料或是成品，現場也已經沒有存貨，可以供我們後續再做一個檢驗。 」但新北衛生局始終沒收到這批貨的檢驗報告，八方雲集5日中午才改口表示接獲通報，會全面配合查核。
2024年5月9日 · 中央社. （中央社記者江明晏台北9日電）八方雲集毛利率回升，第一季以每股盈餘（EPS）2.36元的成績，寫下歷年最旺首季，瓦城、揚秦前4月營收均 ...
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八方雲集有食物中毒嗎?
八方雲集是否採購違規辣椒粉原料?
八方雲集為何全面配合高雄市衛生局查核?
八方雲集為什麼會嘔吐?
2024年4月9日 · 2024/04/09 08:25. 北投公館店疑食物中毒 八方雲集：釐清中仍正常營運. 中央社. （中央社記者江明晏台北9日電）八方雲集北投公館店傳出疑似食物中毒案，台北市衛生局接獲通報後立即前往稽查。 八方雲集回應，希望能盡快釐清真正原因，由於衛生局完成稽查後表示，此為疑似案件，該店仍可正常營運。 媒體報導，台北市衛生局接獲通報，有民眾到北投區公館路的八方雲集購買玉米濃湯和鍋貼後，食用後出現嘔吐和腹瀉，就醫後通報疑似食物中毒。 台北市衛生局接獲通報後立即前往稽查，發現冷凍庫的風扇、層架不清潔，已開立限期改善，並採集檢驗3件餐廳環境檢體。
2024年3月5日 · 八方雲集被點名澄清：不同品項. 殷名慧 綜合報導 / 高雄市. 高雄市政府衛生局日前會同食藥署抽驗，查出津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易 ...
