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2024年3月27日 · 萬物齊漲、只有薪水不漲，鍋貼水餃連鎖餐飲集團「八方雲集」宣布與消費者一起抗漲，自3／28起啟動周年慶感恩回饋，連續三天，消費者購買十顆鍋貼或水餃，贈送酸辣湯或玉米濃湯一碗。. 八方雲集強調，品牌嚴選食材，原料採用農地契作鮮脆品種 ...
2024年5月15日 · 【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團八方雲集 (2753)應邀召開法說，表示2024年採取台灣穩健發展、美國持續拓展策略，台灣除持續優化各品牌門市體質外，將聚焦「八方雲集」及「梁社漢排骨」展店，目標今年分別突破1030家及240家，美國則規畫開出3家「八方雲集」，挹注成長動能。 八方雲集截至4月底全球共1375家門市，其中台灣1294家，包括八方雲集1014家、梁社漢排骨219家、芳珍蔬食42家、丹堤咖啡19家。 香港共74家，包括八方雲集55家、百芳池上便當12家、八方台式麵屋5家、梁社漢排骨2家，美國則有7家八方雲集。 八方雲集指出，「八方雲集」品牌在台發展漸趨成熟，近年持續進行汰弱留強、優化門市體質，並推出牛肉調理包等新產品，首季同店營收年增3％。
2024年5月16日 · 圖／本報資料照片. 台股520行情熱烈，兩岸觀光是否能有進一步正向發展，除了航空、旅行社外，內需消費亦獲得市場高度關注，凱基投顧看好，八方雲集（2753）美國營運如期轉盈，台灣前兩大餐廳品牌同店營收成長穩健，加上現金殖利率達4.1％，給予 ...
2023年8月9日 · 搶食疫後剛需型餐飲商機，連鎖餐飲集團八方雲集擴大冷凍調理包生產線，自第四季起於八方雲集全台千家門店上架銷售，與冷凍水餃同步搶宅食經濟商機。 同時八方雲集自8月起讓牛肉麵先以熱食型式入列菜單，使門店菜單選擇更多元，並紓解分散豬肉漲價成本壓力。 通膨加上俄烏戰爭導致豬肉價格大漲，前二年毛豬價每百公斤為6,000元，2023年已衝破1萬元、創歷史天價。 由於豬肉占八方雲集產銷成本4成，豬肉漲價直接侵蝕八方雲集獲利。 為此，八方雲集調整發展與營運策略，自2022年下半放緩「八方雲集」與「梁社漢」展店腳步，以蔬食品牌「芳珍」為展店主力，並繼冷凍水餃後，研發冷凍牛肉麵調理包，以降低食材成本上漲影響。
2024年5月8日 · 八方更推出新菜系試水溫，「八方一號牛肉麵系列」，標榜由職人主廚研發。牛肉麵是台灣著名的美食之一，八方雲集發揮台式精神，還原牛肉麵的原汁原味，現正於八方雲集生鮮購物網上線，預計帶入更多嚐鮮老饕。
2023年12月27日 · 由於美國市場平均客單價與單店營收均高於台灣，加上八方雲集將大陸門市閉店相關損失在今年全部認列完成，法人樂觀預期，在美國尚有八家已簽約門店的八方雲集，2024年爆發式成長可期。 八方雲...
2024年1月10日 · 八方雲集（2753）受惠於下半年持續產品輪動，加上台灣、美國店數穩定增加，2023年12月營收6.39億元、年增9.56％，創同期新高。 2023年第四季營收19.17億元，年增8.25％，全年營收73.40億元，年增7.95％，亦創同期新高。
