搜尋結果
初魚料亭座落於大安區泰順街，保留傳統江戶前壽司之精髓，堅持透過百年職人技法以傳統刀工引出食材美味，從調味品的選用至蔬果食材、漁貨肉品皆源自日本，並因應每日食材提供十餘款日本地酒， 完整體現品嚐江戶前おまかせ無菜單板前料理最原始的精神。
- 線上訂位
初魚 鮨- 台中新光中港店 台中市西屯區台灣大道三段301號9 ...
- 線上訂位
2022年1月22日 · 主打食材完全自日本進口的「初魚 鮨」，是台北知名的無菜單料理，因為他們家壽司CP值高、食材新鮮而很火紅，這次吃了一次信義區新光三越A9分店，就在這裡跟大家分享心得評價吧！. 自己是從 初魚鐵板燒 開始認識初魚料亭這個品牌，某天想吃點好料，在 ...
台北大獲好評、生意超好的「 初魚料亭 」以嚴選日本進口食材、職人手工技法、頂級無菜單料理、CP值高，打出相當好的口碑後，可是超多朋友推薦啦，超愛「 初魚鐵板燒 」報到多次的Meiko雖然平時不太吃日料 (不吃生的、芥末、海苔)，在大方軟磨硬泡之下 ...
2024年6月16日 · 初魚鮨菜單. 一貫的開胃菜沖繩海藻水雲醋。 來自沖繩的海藻酸酸甜甜開胃又顧胃。 師父說接下來就是一連串的生食，所以這一道是先讓我們暖暖胃，黏黏稠稠的 搭配海藻、新鮮魚肉的甘美很清淡很舒服感覺非常適合生病的時候吃，然後就開始一連串的生食啦。 第一貫「九州真鯛」 初魚常見的第一道，薄薄的一層醬油帶出鯛魚本身的鮮美，就像是交響樂的序曲 不強烈刺激味蕾 卻又吸引你的注意力。 第二貫「鹿兒島島鰺」 一開始還不知道什麼是島鰺 查了才知道，原來島鰺算是青魚類 在日本算是高階食材。 肉質細緻爽口富含油脂彈力的口感和平常吃過的白身魚有點不太一樣，漸進式讓人更加期待接下來師傅又會呈上什麼樣的作品呢. 第三貫「黑鮪魚中腹」 第四道「鮑魚醋凍」
2023年10月30日 · 《初魚鮨》 是很多人推薦、評價很好的台北日式無菜單料理餐廳，1,800元+10%的價格平價不貴. 有著本店迷思的我，初訪當然是選擇總店 《初魚鮨泰順店》 ，生意超好請務必提前訂位預約才吃得到. 《初魚》 系列共有 《初魚鮨》 、 《初魚鐵板燒》 兩種，想吃壽司的人記得要訂 《初魚鮨》 才對啦. 初魚 鮨 泰順店. 推薦指數：★★★★☆ 4顆星. 一句短評：台北平價日式無菜單料理推薦！ 食材豐富、道數多，生意很好一定要提前訂位才吃得到. 《初魚鮨》 、 《初魚鐵板燒》 各擁有很多分店，除了台北新北外，台中台南高雄都有據點. 喜歡吃壽司又有本店迷思的我，初訪當然是選擇 《初魚鮨泰順店》 ，這也是 《初魚鮨》 的第一家店.
2024年4月16日 · 初魚鮨， 一個讓人陶醉於美味海鮮世界的日本料理餐廳， 位於台北市中心的繁華地帶， 初魚鮨在天母新光三越規劃1間包廂、座席14位， 走進這家餐廳，彷彿踏入了一個寧靜、優雅的日式宇宙， 鮮明的木質調色與簡約的裝潢，營造出恰到好處的氛圍，
「初魚 鮨」 是「初魚料亭」旗下的品牌，另外還有 初魚鐵板燒、初魚屋台 等不同類型的日本料理，「初魚 鮨」 的總店是在師大旁邊的泰順街，另外在 新光三越A9、台北晶華酒店、大直、台中新光三越 跟 高雄 都設有分店
![[頂級台北日本料理] 初魚鮨 信義三越A9 @ 豪華無菜單板前料理,道道精彩美味,嚴選日本食材,職人技法,2024價格+線上訂位|樂活的大方 ...](https://tw.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E5%88%9D%E9%AD%9A+%E9%AE%A8&ei=UTF-8&vst=0&age=1d&th=104.4&tw=208.9&imgurl=https%3A%2F%2Fimg.bigfang.tw%2F2022%2F03%2F1647399545-4efdd2f969559e8b1c92e99f32ded48e.jpg&rurl=https%3A%2F%2Fwww.bigfang.tw%2Fblog%2Fpost%2Fchuyuyi-skma9&size=95KB&name=%5B%E9%A0%82%E7%B4%9A%E5%8F%B0%E5%8C%97%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86%5D+%E5%88%9D%E9%AD%9A%E9%AE%A8+%E4%BF%A1%E7%BE%A9%E4%B8%89%E8%B6%8AA9+%40+%E8%B1%AA%E8%8F%AF%E7%84%A1%E8%8F%9C%E5%96%AE%E6%9D%BF%E5%89%8D%E6%96%99%E7%90%86%2C%E9%81%93%E9%81%93%E7%B2%BE%E5%BD%A9%E7%BE%8E%E5%91%B3%2C%E5%9A%B4%E9%81%B8%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%A3%9F%E6%9D%90%2C%E8%81%B7%E4%BA%BA%E6%8A%80%E6%B3%95%2C2024%E5%83%B9%E6%A0%BC%2B%E7%B7%9A%E4%B8%8A%E8%A8%82%E4%BD%8D%7C%E6%A8%82%E6%B4%BB%E7%9A%84%E5%A4%A7%E6%96%B9+...&oid=1&h=350&w=700&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.Agx-Mlvt0q2DfM8TmpI0bgHaDt%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D208%26h%3D104&tt=%5B%E9%A0%82%E7%B4%9A%E5%8F%B0%E5%8C%97%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86%5D+%E5%88%9D%E9%AD%9A%E9%AE%A8+%E4%BF%A1%E7%BE%A9%E4%B8%89%E8%B6%8AA9+%40+%E8%B1%AA%E8%8F%AF%E7%84%A1%E8%8F%9C%E5%96%AE%E6%9D%BF%E5%89%8D%E6%96%99%E7%90%86%2C%E9%81%93%E9%81%93%E7%B2%BE%E5%BD%A9%E7%BE%8E%E5%91%B3%2C%E5%9A%B4%E9%81%B8%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%A3%9F%E6%9D%90%2C%E8%81%B7%E4%BA%BA%E6%8A%80%E6%B3%95%2C2024%E5%83%B9%E6%A0%BC%2B%E7%B7%9A%E4%B8%8A%E8%A8%82%E4%BD%8D%7C%E6%A8%82%E6%B4%BB%E7%9A%84%E5%A4%A7%E6%96%B9+...&sigr=.8F_9l8izXYR&sigit=SzgQr4jhSVyk&sigi=7xnHPyHtUV.n&sign=PjKCRo.t3nB.&sigt=PjKCRo.t3nB. "[頂級台北日本料理] 初魚鮨 信義三越A9 @ 豪華無菜單板前料理,道道精彩美味,嚴選日本食材,職人技法,2024價格+線上訂位|樂活的大方 ...")
![[台北美食]初魚 鮨 無菜單日料 預期的價格 給你驚喜的體驗 - 肉麻報一下](https://tw.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E5%88%9D%E9%AD%9A+%E9%AE%A8&ei=UTF-8&vst=0&age=1d&th=104.4&tw=139.4&imgurl=https%3A%2F%2Fzomabb.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F12%2FIMG_6717-816x612.jpg&rurl=https%3A%2F%2Fzomabb.com%2Fchu-yu%2F&size=97KB&name=%5B%E5%8F%B0%E5%8C%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F%5D%E5%88%9D%E9%AD%9A+%E9%AE%A8+%E7%84%A1%E8%8F%9C%E5%96%AE%E6%97%A5%E6%96%99+%E9%A0%90%E6%9C%9F%E7%9A%84%E5%83%B9%E6%A0%BC+%E7%B5%A6%E4%BD%A0%E9%A9%9A%E5%96%9C%E7%9A%84%E9%AB%94%E9%A9%97+-+%E8%82%89%E9%BA%BB%E5%A0%B1%E4%B8%80%E4%B8%8B&oid=4&h=612&w=816&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.u4fABsWXrohlOdlUZ-DSMgHaFj%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D139%26h%3D104&tt=%5B%E5%8F%B0%E5%8C%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F%5D%E5%88%9D%E9%AD%9A+%E9%AE%A8+%E7%84%A1%E8%8F%9C%E5%96%AE%E6%97%A5%E6%96%99+%E9%A0%90%E6%9C%9F%E7%9A%84%E5%83%B9%E6%A0%BC+%E7%B5%A6%E4%BD%A0%E9%A9%9A%E5%96%9C%E7%9A%84%E9%AB%94%E9%A9%97+-+%E8%82%89%E9%BA%BB%E5%A0%B1%E4%B8%80%E4%B8%8B&sigr=Fqi5ycUZEdsV&sigit=3GY.DJelsFn4&sigi=1V3sAi2A9KsH&sign=38Oc7OMCsqVa&sigt=38Oc7OMCsqVa "[台北美食]初魚 鮨 無菜單日料 預期的價格 給你驚喜的體驗 - 肉麻報一下")
