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2024年6月5日 · 果然匯是台灣著名的多國蔬食自助餐餐廳，全台共5間分店，提倡蔬食機能餐飲，並匯集豐富的蔬果和自然食材，提供上百道多國料理，包括日式花壽司、泰式碳烤豬頸肉等，並於餐點菜牌上清楚標示「素別」，包括全素、含蛋、含奶、五辛等，讓不同類型的素食者可以根據自身需求選擇。 果然匯因聲量高度成長，2023年獲得網路口碑之星「美食領域」吃到飽Buffet類領航創新獎， 明星菜「香煎猴頭菇佐黑胡椒醬」被譽為素食界牛排， 運用猴頭菇本身厚實質地，經過特殊烹調手法，做出如同排餐的口感，其他像冷盤、自製甜品也都各有支持者。 有網友表示，「喜歡你們的猴頭菇料理」、「最喜歡烤焦糖布丁」。 No.8 台北喜來登大飯店-十二廚.
- Dailyview網路溫度計
2024年5月14日 · 麻芛（芛讀音：ㄨㄟˇ )，也有根據閩南語的發音寫成麻薏，「麻芛湯」或「麻薏湯」是台中市獨有的特色小吃，且夏日限定，每年5至9月為盛產期，在南屯區的傳統市場可以看到新鮮的麻芛（麻薏）葉，小吃攤則販售碧綠
2020年4月8日 · 有食譜》中醫師早餐這樣吃！. 除了地瓜代替米飯，還有靠「3種食材」為營養加分. 撰文者： 早安健康編輯部 2020-04-08. 編按：儘管大多數人都曉得，早餐是一天當中最重要的一餐，但是隨便打發的人可不少。. 若吃不對早餐、血糖控制差，一整天容易 ...
2023年10月23日 · 7種吃法、1料理食譜教你做. 因外型獨特，尖如鷹嘴，而有鷹嘴豆之名稱，又可以稱做雞豆、埃及豆等，在台灣則有「雪蓮子」之稱。 健康特搜簿 撰文者： 林俐岑營養師 2023-10-23. 鷹嘴豆的營養價值. 如何挑選及烹煮. {DS} 外觀小小一顆的鷹嘴豆，這幾年非常火紅，原產自土耳其，目前在地中海、中東、印度菜都可以發現它的蹤影，因它的外型獨特，尖如鷹嘴，而有鷹嘴豆之名稱，又可以稱做雞豆、埃及豆等，在台灣則有「雪蓮子」之稱。 鷹嘴豆的營養價值. 許多民眾時常把「鷹嘴豆」誤以為可以取代黃豆，但它其實是屬於六大類食物中的「全榖雜糧食物」，而黃豆則是屬於蛋白質豐富的「豆魚蛋肉類」，兩者因為營養成分不同，在食物分類上屬於不同分類，所以並不能互相取代。
2019年11月13日 · 吐司、漢堡或是薯條、炸雞，台灣速食店光是前5大的品牌如麥當勞、摩斯漢堡、肯德基等加總店數就超過上千家，不僅店數龐大，許多門市更是24小時營業，幾乎可以直接承包你的三餐外加下午茶及宵夜。 但從速食龍頭麥當勞到南霸天的丹丹漢堡，究竟台灣人有多愛吃速食？ 又是哪一間更受到民眾喜愛呢？ 到底多愛吃「速食」？ 7成民眾一個月至少一次！ 根據《食力》於2019年7月29日～8月11日「你今天吃『速』了嗎？ 速食店你都怎麼選？ 」問卷統計結果顯示，「喜歡」與「非常喜歡」吃速食的民眾大約就佔了總數的59.1％，且有75%的人每個月至少會吃一次的速食，其中更有2％的人一個禮拜吃到5次以上，除了可見消費者購買速食的頻率極高外，也顯示速食已經成為人們日常飲食密不可分的一塊！ 「麥當勞」佔地利之便！
3招挑到好吃鮮甜的高麗菜. 撰文者： 文／Fooding台灣好食材編輯‧圖／楊慧玉 2016-12-29. 猜猜看，哪一顆高麗菜比較好吃呢？ 答案是左邊那顆！ 為什麼？ 因為…繼續往下看囉！ 左邊的高麗菜稜線明顯，右邊則不明顯。 ★這兩顆高麗菜都是平地生產的， 左邊的高麗菜是「初秋」品種，菜梗稜線明顯 ，右邊是一般改良品種，菜梗稜線較不明顯， 口感與甜度以「初秋」最好吃。 平地「初秋」與改良品種整顆長這樣！ ★葉脈較細，葉面摸起來較光滑的高麗菜，口感比較好吃。 葉脈較細口感較佳，葉脈較粗，口感就差了點。 ★原來平地種的和高山種的高麗菜真的不一樣！ 光外表就很好辨認，平地種的果然平平的，高山種的就長得尖尖的。 雖然和氣溫有關係，也就是平地如果溫度很低，也會長得尖尖的，但一般情況，就是長成這樣。
2014年2月10日 · 這8種夜市美食，減肥時也可以放心吃！. 台灣是美食寶島，夜市更是齊聚各式美味小吃，因此逛夜市對於許多減肥的人來說可是大敵！. 面對琳瑯滿目的美味，減肥計畫馬上變成明天再說？. 營養學博士吳映蓉表示，可以藉由與三五好友一同分享美味、也 ...
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