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2015年7月15日 · 1.圓糯米不用泡水，用五杯米五杯水的份量直接蒸熟。 2.放入黑糖一大碗、二砂糖一大碗拌勻。 3.加入金桔餅半碗拌勻。 4.再放入蒸過5分鐘的桂圓一小碗、葡萄乾一碗攪拌一下。 5.再放入蔓越莓半碗攪拌即可。 6.準備一個方盒子抹上花生油，放入甜米糕後定型， 撒上熟白芝麻，待涼後即可切成塊食用. 按讚加入 新唐人亞太電視台粉絲團. 古早甜米糕獨特的美味,透過大廚李貴嬌的好手藝,好吃好讚的聲名遠播四方!
2016年9月30日 · 作法: 1.將鱈魚肝放入碗裡，馬告壓碎加入，再加入白醋、糖、醬油。 2.將半顆洋蔥切細絲，放入鱈魚肝碗裡醃15分鐘入味。蔥切絲泡水。 3.白飯分為二碗，一碗混合洛神花汁染成紅色，一碗加槴子染成黃色。成二個圓米餅 4.培根和洛神花飯混合加入成一圓米餅
2018年2月28日 · 做法都是放入烤箱烘烤，但關鍵在於配方與工法製作的不同，現在就跟著鏡頭，帶您走一趟，品嚐小金門的桶餅與大金門的閩式燒餅。 高溫280度的烤箱中，一個接一個，因熱氣而不斷膨起的小餅，有一個特別的名字，叫作「桶餅」。 傳統餅店第四代 林信光：「為什麼會叫桶餅，就是因為當初產品生產出來之以後也沒有什麼包裝，就是裝在一個桶子裡面，然後客人要來買，那就是，也不知道要怎麼講，然後，我要裝在桶子，桶子裡面的那個餅。 天還未亮，第四代業者林信光和高齡80多歲的父母，已開工，?好的麵皮包上含有麥芽、芝麻和油蔥的內餡，再刷上一層麥芽水，送進烤箱10分鐘後，直徑約6公分大小的金黃色桶餅，出爐囉。 傳統餅店第四代 林信光：「一個產品從麵皮要到成品出來要經過六、七道手續，因為它手工很細，所以叫做細餅。
2023年3月7日 · 廚娘香Q秀. 香滑酥脆的蛋塔，微酸微甜的草莓蛋糕，清涼消暑的薰衣草果凍，讓人看了不禁食指大動，垂涎三尺…想知道如何在家做出這些美食嗎？. 請收看「廚娘香Q秀」！. ⭐播出時間：. 首播 週五 17:30. 重播 週日 12:30 週一 18:00. 重播 週二 07:30／10:00.
2019年2月22日 · 1. 蘿蔔600公克切好，放入鹽巴10公克。 2. 醃30分鐘後擠乾蘿蔔。 3. 再放入以下材料，就可以了。 粗辣椒粉30公克、砂糖30公克、醋30公克、 魚露15公克、大蒜20公克、老薑10公克、蔥花25公克、芝麻粒一大匙。 第二道~蔬菜煎餅. 蔬菜煎餅爽脆而且營養滿點. 蔬菜煎餅主角要用韭菜櫛瓜等. 大人小朋友都喜歡的蔬菜煎餅. 蔬菜煎餅沾醬 醬油 二砂糖 醋 辣椒粉 大蒜泥 蔥花芝麻粒. 食材： 煎餅粉50克、炸粉100公克、水105 CC、韭菜80公克、櫛瓜150公克、蛋三顆、醬油45公克、二砂糖20公克、醋15公克、辣椒粉10公克、大蒜泥20公克、蔥花20公克、芝麻粒20公克. 沾醬： 醬油45公克、二砂糖20公克、醋15公克、辣椒粉10公克、大蒜泥20公克、
2017年1月7日 · 作法： 1.室溫解凍第一名店天麴東坡肉，切片。 安琪老師小秘訣分享:要作刈包的東坡肉，冷的時候切比較好切，切好再去蒸熟。 若是要直接食用，可提前解凍約12小時，用電鍋或蒸鍋蒸30分鐘左右即可。 2.切片蒸熟之後，夾入迷你刈包，加上酸菜和花生粉。 ★洗双糖燒元蹄. 洗双糖燒元蹄. 阿發師精心特調，使用醬料包含日本森產業香菇醬油、九州鹿兒島特有的粗製蔗糖燉煮以及日本最頂級、三年熟成的純正味醂調味。
2022年3月8日 · 1. 低筋麵粉、速發酵母混合均勻後過篩備用。 2. 蛋、鮮奶和糖攪拌混合後，倒入備用的麵粉中，攪拌至滑順後，再加入奶油。 3. 蓋上保鮮膜，室溫靜置發酵：夏天30分鐘，冬天1小時，就可直接使用。 4. 或是將麵糊放入冰箱「低溫發酵」12～15小時，最長不超過3天。 放入冰箱前可先用杓子輕拌麵糊，再壓幾下，排出空氣。 麵糊冷藏發酵完成後就可使用。 發酵時間應視氣候、環境自行調整。
&ck=00A4C85C28673092FBD6DF834A460CF1&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "寶寶米餅作法1")
&ck=13911B0C4FA375E713F6F7B66FFAF507&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "寶寶米餅作法2")
&ck=0FC0EAE38AC2669FBEC2568A64A2ADC9&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "寶寶米餅作法3")
&ck=652A256D40B162A0CC6F82AAE468C62A&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "寶寶米餅作法4")
&ck=BBF0EB323D7A4681F904024707A33BFD&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "寶寶米餅作法5")
