於2024年3月22日,日本「小林製薬」接獲民眾攝食旗下含紅麴之5項機能性食品後發生腎臟疾病的通報就宣布自主回收此類產品。而日本厚生勞動省檢驗後發現這些產品有由青黴菌產生的「軟毛青黴酸(Puberulic Acid),但目前尚不清楚軟毛青黴酸實際對人體的影響。而青黴菌還很多種,也並不是所有青黴菌都會對身體造成危害。
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5 天前
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