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- 1彰化縣彰化市中山路一段561號 · 04-762-0221
- 2彰化縣彰化市東民街27號 · 04-726-2330
- 3彰化縣彰化市金馬路二段321號1樓(家樂福一樓) · 04-736-8998
- 4彰化縣彰化市中正路二段680-5號 · 04-751-7788
- 5彰化縣彰化市林森路193號 · 04-761-2992
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2024年4月2日 · 彰化 最有名的美食不外乎是「 彰化肉圓 」跟「爌肉飯」,但是大老遠到彰化只吃兩樣小吃太可惜,到底還有哪些是必吃的 2024彰化美食 呢?. 這次除了有老饕愛吃的傳統小吃、晚鳥專屬的 早午餐 、榮獲蔬食米其林的彰化蔬食餐廳、螞蟻人熱愛的 下午茶甜點 ...
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2023年1月31日 · 從早餐到宵夜,以下的 彰化傳統美食 會介紹豆標、碗粿、酥皮肉圓、炸菜頭粿、爌肉飯、地骨露、涼圓、肉包、鹹麻糬、糯米炸、卦山燒、芋沙餅、彰化肉圓、貓鼠麵、蛤仔麵、陽春麵、肉圓仔湯、素食、燉露、杏仁露等彰化小吃。 【彰化肉圓】千變萬化的肉圓,你吃過幾款? 平時常聽到「肉圓南蒸北炸」,肉圓製作的材料及方式因地區而不同,北部多為使用蕃薯粉油炸,南部則以在來米漿製作加以清蒸而成,在南北交匯的彰化,這些不同型態和做法的肉圓全都吃得到,也有些其他地區看不到的特色肉圓。
【必吃彰化美食第一站:彰化市美食】 彰化美食推薦#1|阿泉爌肉飯 彰化美食推薦#2|莊手工鮮肉湯包 彰化美食推薦#3|彰化木瓜牛乳大王 彰化美食推薦#4|寶珍香 【必吃彰化美食第二站:鹿港美食】 鹿港美食推薦#1|鹿港傳統粉粿冰(源記)
- 正宗員林肉圓。有百年老店之稱的「正宗員林肉圓」最為網友推讚的點是他的外皮是先蒸後炸的,口感Q彈無比沒有爛爛的問題,內陷是紮實的瘦肉與筍丁,獨門的靈魂醬汁也是擄獲人心的重點之一,整體呈現出簡單的美味。
- 老担阿璋肉圓。有看過電影「那些年,我們一起追的女孩」一定記得這家「老担阿璋肉圓」的場景。來到店家現場還可以看見劇中主角在這裡吃肉圓的小角落喔!這間的肉圓外皮也是油炸調理的,但口感比較柔軟些,配上經典的豬絞肉、筍乾內餡,還有一大朵的乾香菇襯托香氣,另外內用有提供免費的熱湯可以喝,喜愛電影的你可別錯過了!
- 阿三肉圓。想吃內餡飽滿、外皮酥脆的肉圓,那麼「阿三肉圓」可能會讓你愛不釋手。有別於一般Q彈的肉圓,阿三肉圓是將它油炸成鹽酥雞般的酥脆外皮,配上經典的豬肉內餡,以及外面少見的雞蛋、干貝等,無論外皮口感或是內餡都令不少網友吃過後難以忘懷,這麼不一樣的肉圓也只有在這裡才吃得到喔!
- 夜市爌肉飯。說到控肉飯應該是大家再熟悉不過的日常,但這家「夜市爌肉飯」下午才營業,一開門就讓一大批寧可餓著肚子的饕客去排隊也要吃到!豬腳滷得軟嫩而不油膩,也沒有討人厭的豬腥味,搭配著淋上滷汁的白飯,這樣一碗簡單的爌肉飯,是眾多網友們吃過一次就會愛上的店。
2023年8月18日 · 彰化美食|精選20個彰化市區小吃:肉圓、爌肉飯、燉露必吃,還有彰化限定涼圓,跟著在地人吃準沒錯! 最後更新 2023.08.18. 作者: 輕旅行_凱C. 不少人都知道肉圓、爌肉飯是來到彰化必吃的庶民小吃,但其實今年迎來建城300年的彰化,美食文化底蘊可說是完全不輸給台南。 身為半個彰化人的C編當然也有自己的口袋名單啦(笑)~這就來跟大家分享來到彰化絕對不能錯過的美食,有些可是彰化限定的好滋味! 如果大家是第一次來到彰化市區,或是想特地品嘗別的地方吃不到的料理,C編最推的就是一定要喝喝看「燉露」、品嚐彰化限定的「鹹涼圓」,以及一喝就回不去的「木瓜牛奶」,綿密口感真的超難忘! 文章重點. 彰化市區美食推薦|爌肉飯. 彰化市區美食推薦|肉圓. 彰化市區美食推薦|碗粿. 彰化市區美食推薦|炸菜頭粿
2024年3月14日 · 人氣. 現正熱映中. 彰化擁有著濃厚的台灣傳統味道,不論是在地小吃、隱藏版美食、文青的甜點店,絕對能滿足你的味蕾。 (合成圖/取自IG@aa27382738aa、@cindy6230、@anns_daily) 彰化最有名的美食不外乎是「 肉圓 」跟「 爌肉飯 」,但是大老遠到彰化只吃兩樣小吃太可惜,到底還有哪些是必吃的彰化美食呢?...
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