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2023年4月12日 · 疫情放緩後，日本政府才終於在2022秋季重新開放國際觀光，苦撐3年的日本觀光街景再度熱鬧了起來，卻瀕臨服務飽和，各地的住宿價格不僅飆漲，餐飲、旅館與觀光設施也因「嚴重缺工」而過載。 （攝影／林彥廷） 日本旅宿業大缺工的原因，最主要的理由仍是疫情造成的結構性打擊過於沉重。 在COVID-19全球疫情爆發之前， 2020東京奧運 願景加持下的日本，原本正大步邁向「觀光立國」積極吸引外國遊客來訪。 誰知疫情大爆發迫使日本進入防疫鎖國，不僅國內觀光活動大規模停擺，舉國投資多年且重金宣傳的來日外國旅客數更是原地歸零。 根據日本觀光局（JNTO） 統計 ，2019年度訪日外國遊客總數，雖然創下了日本史上最高的3,188萬人次。
2018年4月11日 · 日本的作法是增列技能實習制度，以及延長實習年限。例如在建築／造船領域上延長了實習年限，照護人才也列入技能實習制度的範疇裡。像上面提到的便利商店店員等，也開始在檢討是否適用技能實習制度；甚至，旅館和飯店等服務業同樣面臨到嚴重的人手不足，要求從業員能以技能實習的名義 ...
2017年5月29日 · 目前，來到日本的外國人數量正在激增，東京的飯店都變得難以預約了。 在這些外國人中，除了中國人之外，還有很多東南亞的泰國人、馬來西亞人。 我所居住的品川區大井町中有許多家商務飯店，外國人的入住率非常高。
在日本，對斯里蘭卡的飲食文化最有研究的，就是丹野富雄了。 以前，他在新宿區四谷經營過一家名為「トモカ（Tomoka）」的知名咖哩餐廳，據說斯里蘭卡籍藝人安東維基（Anton Wicky）是這裡的常客。 為了收集製作咖哩的香料和食材，丹野富雄經常去斯里蘭卡，甚至精通官方語言僧伽羅語（sinhala）。
2019年3月17日 · 野島剛／從「馬紀壯」到「台北駐日經濟文化代表處」的33年更名路. 「台灣大使館的登記名義人終於完成變更的樣子。. 」這項消息是我從在日本與台灣有生意往來的人物那裡聽到的。. 因為台灣與日本沒有外交關係，「大使館」是指「台北駐日經濟文化代表處 ...
2016年2月28日 · 1947年2月28日在台灣發生的「228事件」是場歷史性事件，它改變了戰後台灣的命運，促成了今天台灣意識的茁壯，以及民進黨與獨立勢力的崛起。. 另一方面，不論是在戰後的台灣或日本，卻都幾乎沒有討論過捲入這場事件而遇害的日本人，亦即來自沖繩的人 ...
2023年4月10日 · 疫情後的日本終於開放觀光，但隨即陷入從機場、飯店、餐廳到運輸都人力不足的窘境。這不僅是日本服務業長期高工時與相對低薪的業力引爆、稅賦政策與人力結構的矛盾，更是追求「款待」下的情緒勞動成本陷阱⋯⋯
