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2024年4月16日 · 衛福部提醒民眾，通常標有消費期限的生鮮食品，是不會有進口到台灣的機會，但若是在日本當地購買有消費期限的食品，就務必要在期限內食用完畢，掌握了這些食品標示知識，下次到日本購買美食或進口食品時，就能更加得心應手。
2019年6月18日 · 哺乳期間3大理由最好別碰酒精. 傳統觀念裡，女性生產後月子期間總是免不了一碗碗麻油雞、麻油腰子等含酒料理，但看在婦產科醫師眼裡，這樣的觀念可是讓他們直搖頭。. 「剖腹產、自然產的媽媽什麼都可以吃，除了酒類之外！. 」台中慈濟醫院婦產科醫師鍾 ...
2024年3月25日 · 外媒報導，寶酒造自行回收已售出的約 10 萬瓶日本酒，也呼籲已購買的消費者勿飲用，目前暫未接獲有關這款日本酒的健康受害通報。 日本寶酒造宣布回收「松竹梅白壁蔵『澪（みお）』 PREIUM 〈 ROSE 〉」（ 300 毫升及 750 毫升）酒款。
2021年12月16日 · 1.喝酒前先吃蛋白質. 尾牙之前，可以先吃點雞肉，蛋或是蛋白飲，不但可以減緩酒精吸收，還能有效增加飽足感。 高油脂和酒精都對肌肉生成不利，先補充蛋白質保護好不容易長出來的肌肉。 2.一口酒配一大口水. 喝酒時，酒精會有脫水作用，而人體會把口渴當成肚子餓，讓你吃下更多東西，喝下更多酒。
2023年10月18日 · 1.喜歡喝酒小酌 張珮蓁說，過多的酒精在肝臟會被轉換為脂肪，增加脂肪肝的機會。 此外，酒喝下肚後會被肝臟代謝成乙醛，累積於肝臟細胞裡會促進脂肪合成與累積。
2018年4月18日 · 肝病一直是台灣的「國病」，即使醫藥發達的現在，國人患有B肝、C肝需要看病的至少有300多萬人，這還不包括「文明病」脂肪肝或大腸癌移轉到肝臟的患者，可見肝病對國人健康影響真的很大。對投注30年心血在肝病防治工作上的肝病權威醫師許金川來說，愛說笑並不是他天生具有喜感，只是為了 ...
2021年11月23日 · 作法. 土雞剁塊後洗淨；老薑連皮洗淨，切薄片。 薑要切薄片，才能煸乾連薑一起吃。 起油鍋，加入黑麻油燒熱，放入老薑片，以小火煸炒至外觀呈乾扁狀，放入土雞塊，轉中火拌炒至雞肉顏色變白。 薑片用小火慢慢煸至薑片呈現捲曲狀才香。 倒入1瓶米酒及水1200c.c.（蓋過所有材料），轉小火燉煮約50分鐘，待雞肉熟後，加入1瓶米酒煮沸，再加入味精拌勻即可。 看更多： 吃羊肉爐溫補身體！ 專家激推「8大抗寒食物」 多吃3種黑色食物防冬天掉髮. 小吃美味技. 若不嗜酒味者，可改用1瓶米酒對上1瓶水來燉煮麻油雞 (半酒水)。 麻油雞不能加鹽調味以免變苦，因此要添加少許味精，可增加湯底的鮮甜度。 可直接選用土雞腿熬煮麻油雞，還可加入麵線當作主餐食用，也可加入米血或杏鮑菇增加份量，同時也很對味。
