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  1. 一、蛋白質. 功用:構成及修補組織細胞的主要材料。 食物來源:蛋類、奶類、各種肉類、魚類海產、黃豆類及其加工製品。 二、精胺酸(arginine) 功用:增加T-淋巴球的製造,強化免疫系統功能。 食物來源:蛋黃、奶類、各種肉類、魚類、肝臟、花生、核桃、黃豆、杏仁、南瓜子、酵母、麵筋。 三、鋅. 功用:製造T-淋巴球的必要成分,維持正常的免疫系統功能。 食物來源:牡蠣、肝臟、豆莢、花生醬等。 四、維生素A. 功用:維持體內黏膜細胞的完整性,抵抗有害物質的入侵。

  2. 研究補充特定益生菌,可避免下消化道草酸吸收、降低腸道細菌過度孳生,可增加維生素B12利用,並經由腸道微生物菌相改變促進體重減輕等多樣好處。

  3. 體重減輕、貧血(缺鐵性貧血及缺乏維生素 B12 之巨球性貧血)、骨質 疏鬆等營養問題。 需長期飲食調理以減輕腹部不適症狀,並增加營養供應

  4. 前言. 營養治療對於住院患者,尤其是重症病患是非常重要的,它不僅可以降低感染率及死亡率,並可縮短住院天數,節省醫療成本,使患者的生活品質獲得大幅改善。 一般的營養支持可分為2大項,一是腸胃道灌食,另一是靜脈營養,兩者可單獨使用或合併治療,端視患者的營養狀況及病情變化而定。 一、營養素的需求量: 理想體重 (公斤) = 22 身高2 (公尺2) 理想體重範圍 = 理想體重 10% 臨床上估算患者的熱量需求以間接測熱法 (indirect calorimetry)的方式最為準確,但其需要一部價格昂貴的機器 (metabolic cart)操作,並非每家醫院都有,因而我們常用一些公式來估算患者的熱量需要;目前常見的方法有下列幾種:

  5. 臨床意義 or 實驗室解釋:Vitamin B12和Folic acid都是對於造血作用之重要物質,目前已知Vitamin B12和Folic acid缺乏,將抑制製造紅血球速率,此外紅骨髓中原始血球因為無法迅速分裂,於是變較正常為大,引起紅血球成熟方面缺陷,例如

  6. 補充鈣及維他命D來固骨本 (陳啟輝醫師整理) 要預防骨質疏鬆,飲食與運動是不可或缺重要保健工作。. 一般人骨質密度在30歲即達到高峰,因此儲存骨本應該從小做起。. 成人一天至少需攝取1,000毫克鈣質,牛奶是攝取鈣質最好方法。. 對乳製品過敏 ...

  7. 維生素D3效能較佳,為D2 2~3倍效能,更能有效提升血中維生素D濃度。 維生素D在體內經過肝腎轉化成活性維生素D,若補充是活性維生素D,必須經常抽血監測血鈣及血磷濃度,以避免發生高血鈣或高血磷;故單純骨鬆民眾建議補充非活性維生素D,活性維生素D ...