搜尋結果
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- 氣炸鍋原理
- 如何挑選氣炸鍋
- 網友熱議氣炸鍋推薦
其實氣炸鍋並不是用「炸」的,而是以「烤」的方式烹調食物,透過熱對流讓食物均勻烘烤,可以將食物本身的油脂逼出,產生炸物的酥脆口感和金黃外皮,並且保有肉汁;舉例來說,如果想要做炸雞,可能只要一湯匙的油就足夠了,這就是為什麼講求健康的現代人,對氣炸鍋趨之若鶩的原因囉。
容量
建議以大容量為主,較不用煩惱食材大小,料理也可以更多元化,是較實用的選擇。
輸出功率
氣炸鍋的輸出功率通常介於 1000 W~1500 W 之間,算是較為耗電的家電,須注意家中電線是否老舊,並避免同時使用兩種以上的家電,否則可能會引起跳電等安全問題。
清潔容易度
確認氣炸鍋是否可拆解,重點清洗區域為內鍋及加熱導管。內鍋通常會有不沾塗層,須注意不可使用鐵刷或菜瓜布清潔,以防塗層掉落;加熱導管就是長得像蚊香的部分,必須將溝槽中的油垢清除,否則會變成致癌物喔。
飛利浦渦輪氣旋健康氣炸鍋
操作介面相當簡單,只要透過旋鈕即可直接控制溫度及時間,並有不同食物模式可選,相當方便且適合小白~ 而此台氣炸鍋還可取代各種不同的料理,想做出燒肉酥脆的外皮、或是舒肥口感的牛排,都難不倒它。且飛利浦的專利技術「熱穿透氣旋」,與一般氣炸鍋的加熱方式不同,主打對流均勻不須翻面,即使是沒解凍且有厚度的肉也可以直接烹煮,是此氣炸鍋的一大優勢,預算較充足的朋友真的可以直上這台喔~
Arlink 攪拌型氣炸鍋
為台灣品牌的 6.5 公升大容量氣炸鍋,有超方便的可透視窗,較沒有經驗的小白就能夠直接觀看食物烹煮情形,不用因為擔心烤焦而開開關關;更有趣的是,這個氣炸鍋還有自動攪拌功能,連炒菜也可以丟給它做,在料理上更加多元,且攪拌棒也有通過認證,使用起來相當安心;採紅外線穿透食材,不會產生油煙,也是它與傳統氣炸鍋非常不同的地方,想體驗無油煙快炒就選這台吧~
台灣三洋健康氣炸鍋
目前大部分的氣炸鍋都以旋鈕調整溫度較多,而三洋的氣炸鍋則直接設定 6 段溫度,對於有溫度選擇障礙的人來說少了點煩惱,可以更直覺的挑選自己覺得適合的溫度;另有一個有趣的小細節是,要將炸網與鍋子分開時,必須先打開安全蓋再壓下分開按鍵,可防止誤觸,也是一個友善新手的氣炸鍋。
1. 容量以1~2人3L、4人以上5L為基準. 2. 可拆式內鍋方便清潔保養. 3. 若無其他廚房家電,推薦選擇能蒸、煎、烤的款式. 4. 優先考慮可單購配件的產品以降低汰換開銷. 平價氣炸鍋 推薦排行榜. No. 1. 鍋寶 | 觸控健康氣炸鍋 | AF-6071W. No. 2. 小米 | 智慧氣炸鍋 | MAF02. No. 3. Tefal特福 | Ultra氣炸鍋 | EY111B70.
📌 氣炸鍋推薦 【CookPower 鍋寶】觸控健康氣炸鍋6L(AF-6071W) 【小米】Xiaomi 智慧氣炸鍋 6.5L(MAF10) 【日本BRUNO】美型智能氣炸鍋BZK-KZ02TW(共三色) 【Tefal 特福】Ultra氣炸鍋 【Electrolux 伊萊克斯】極致美味500 5公升全觸控健康氣炸鍋(E5AF1
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2021年8月15日 · 氣炸鍋有所謂的內鍋與外鍋之分,其中內鍋為烹調食材的放置處,其容量大小與每次可煮的料理份量息息相關。 基本上各廠牌都會於規格上標示該氣炸鍋的 「內鍋容量」 與 「適合人數」 ,但依照真實的使用狀況來看,人數常常會無預警增加,尤其是逢年過節、特殊節慶的時候,這些時候的料理需求量就會比平常來地多; 選擇上建議購買比需求人數再多 1 ~ 2 人的內鍋容量 ,才能有效避免不夠用的窘境。 如果你想從內鍋的公升數著手,或想買的氣炸鍋剛好沒有標示適合人數,那瓦特先給你個內鍋容量與適用人數參考值: 內鍋容量 2L → 較適合獨居人士或食量不大的 2 人小家庭. 內鍋容量 2L ~ 4 L → 較適合 2 ~ 3 人的小家庭. 內鍋容量 4 L ~ 6 L → 較適合 4 ~ 6 人的家庭.
一、選購前必知氣炸鍋小知識 二、 5款氣炸鍋排行榜 第五名 | 伊萊克斯 5公升Explore 6 第四名 | BRUNO BZK-KZ02TW 第三名 | One-Meter 玻啵鍋 第二名 | Philips 智能旗艦氣炸鍋 第一名 | Philips 數位小白健康氣炸鍋 三、比氣炸鍋更進階! 氣炸烤香推薦 氣炸烤箱推薦:好香! 好箱! 氣炸烤香推薦:ikiiki 伊崎 四、氣炸鍋推薦總結. 【最新快訊】飛利浦電鍋新上市. 點我看介紹. 一、選購前必知氣炸鍋小知識. 如果你對氣炸鍋這個料理工具還不是很了解的話,以下整理5點關於氣炸鍋的選購小知識分享: 1. 氣炸鍋與烤箱的差別? 眾人最好奇的問題之一,莫過於氣炸鍋與烤箱的差別是什麼?
2021年11月17日 · 這一次小編將為大家統整完整的「氣炸烤箱、氣炸鍋比較」,讓你不用自己苦命搜尋「氣炸鍋 ptt、氣炸鍋推薦、氣炸烤箱推薦」等關鍵字! 而且小編還會直接推薦給大家最適合現代人且CP值最高的氣炸鍋及氣炸烤箱!
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2020年品質優良氣炸鍋有哪些選擇?
氣炸鍋耗電嗎?
抽屜式氣炸鍋有什麼特色?