搜尋結果
$188(任選)愛上海鮮-台灣極鮮白蝦1盒(250g±10%/盒)購物中心
$199(任選)愛上海鮮-南方澳吻仔魚2盒(2盒/包 100g±10%/盒)購物中心
$685【享吃海鮮】台灣薄鹽鯖魚16片組(115g±10%/片2片/包)購物中心
$617【愛上海鮮】鮮凍野生肉魚6包組(180g±10%/包/兩尾一包)購物中心![(任選)愛上海鮮-大西洋頂級白帶魚1包(130g±10%/塊/3塊/包)]( "(任選)愛上海鮮-大西洋頂級白帶魚1包(130g±10%/塊/3塊/包)")
$159(任選)愛上海鮮-大西洋頂級白帶魚1包(130g±10%/塊/3塊/包)購物中心![【享吃海鮮】台南極鮮無刺虱目魚柳條12包(300±10%/包)]( "【享吃海鮮】台南極鮮無刺虱目魚柳條12包(300±10%/包)")
$1172【享吃海鮮】台南極鮮無刺虱目魚柳條12包(300±10%/包)購物中心![【愛上海鮮】鮮凍金目鱸魚塊4盒組(250g±10%/盒)]( "【愛上海鮮】鮮凍金目鱸魚塊4盒組(250g±10%/盒)")
$759【愛上海鮮】鮮凍金目鱸魚塊4盒組(250g±10%/盒)購物中心![【愛上海鮮】台灣活力白蝦3盒(250g±10%/盒)]( "【愛上海鮮】台灣活力白蝦3盒(250g±10%/盒)")
$610【愛上海鮮】台灣活力白蝦3盒(250g±10%/盒)購物中心![(任選)愛上海鮮-鮮凍野生肉魚1包(180g±10%/包/兩尾一包)]( "(任選)愛上海鮮-鮮凍野生肉魚1包(180g±10%/包/兩尾一包)")
$79(任選)愛上海鮮-鮮凍野生肉魚1包(180g±10%/包/兩尾一包)購物中心![【鮮海漁村】海鮮彭湃22件組(鮭魚+鱈魚+小卷+蟹鉗+魷魚+虱目魚+蝦仁+干貝)]( "【鮮海漁村】海鮮彭湃22件組(鮭魚+鱈魚+小卷+蟹鉗+魷魚+虱目魚+蝦仁+干貝)")
$2736$2880【鮮海漁村】海鮮彭湃22件組(鮭魚+鱈魚+小卷+蟹鉗+魷魚+虱目魚+蝦仁+干貝)購物中心![【享吃海鮮】台灣無毒即食甜蝦5盒組(100g±10%/盒)]( "【享吃海鮮】台灣無毒即食甜蝦5盒組(100g±10%/盒)")
$781【享吃海鮮】台灣無毒即食甜蝦5盒組(100g±10%/盒)購物中心![【愛上海鮮】鮮凍海鮮什錦盤4盒(240g±10%/盒)]( "【愛上海鮮】鮮凍海鮮什錦盤4盒(240g±10%/盒)")
$700【愛上海鮮】鮮凍海鮮什錦盤4盒(240g±10%/盒)購物中心
黃金龍蝦配海鮮洋蔥湯、蜜糖果王孜然糯米糕 12 9月12號 雞胸古斯米、蜜糖芥末雞髀椰菜花飯 13 9月13號 葡式香辣一口雞、特色有味飯 14 9月14號 法式雞肉薯仔快煮鍋、Old Seafood燉冬菇海鮮飯 15 9月15號 特色家常蒸魚配豆腐湯、法式白酒燉雞 16 9月18號
角切魚生飯 魚生壽司飯，日文叫散壽司（ちらし寿司），係日本一種飯，當地將佢歸類做壽司，主要係將幾款魚生鋪上壽司醋飯上面。 好多時魚生都會切碎，叫角切魚生飯。相傳初頭係沿自壽司舖切完魚生淨低嘅頭頭尾尾唔想嘥，就整成角切魚生飯。 睇埋 日式海鮮飯
麻甩飯堂 - 煎牛排配女神醬汁 溫湯馬仕 泰山 4 3月9號 營營式式好味道 - 彩虹藜麥碗 / 三文魚茶漬藜麥飯 葉振弘 何美寶 5 3月10號 新手入廚 - 沙甸魚意粉 / 迷你火焰雪山 鍾卓穎 黎建彰 6 3月13號 名菜 Easy Cook - 西班牙海鮮飯 鍾卓穎 黎建彰 7 3月14號
- 種類
- 常見嘅餸
- 歷史由來
壽司必須要嘅材料係白飯。正宗日式壽司用嘅係肥小而帶啲啲甜味嘅日本珍珠米。飯煮熟咗，再加返少少壽司醋、糖、食鹽呀咁愛嚟調味，等涼咗之後至用嚟整壽司。 1. 卷壽司：喺小竹簾上面鋪一層紫菜，再鋪一層米飯，中間擺啲餸，捲起做成一條長卷，然後切成細細段。 1.1. 太卷：係直徑比較長嘅一種卷壽司，通常有幾種配料。太喺日文係解「粗」或者「肥」。 1.2. 細卷：係比較幼細嘅卷壽司，通常只含一種配料。細喺日文（同埋中文書面語）解做「幼」。 1.3. 手卷：將壽司捲成圓錐體、即係雪糕筒咁形狀，比較難用筷子挾，所以通常用手吃。 1.4. 裏卷：掉返轉用紫菜包住入面啲餸，先至包飯；最外面審糝一層芝麻、魚籽或者蟹籽等。 1.5. 軍艦卷：啲飯用紫菜包成橢圓形狀，餸擺喺面。 1. 押壽司：又稱做木條壽司或一夜壽司...
魚生：三文魚、吞拿魚、黃尾魚、鯛魚、鰹魚、鯖魚各類海鮮：墨魚、八爪魚、蝦、鰻魚、魚籽、海膽、北寄貝等介貝類海產果菜：醃蘿蔔、酸梅、納豆、牛油果、青瓜、炸豆腐紅肉：牛肉、馬肉、火腿鯉魚門眾多海鮮酒家之中，除咗有加入新派海鮮食肆之外，重有老字號嘅海鮮酒家，人客可以去魚檔買海鮮到酒家煮。 行政分區 九龍方面，鯉魚門亦當係行政分區，地域有好大轉變。 香港開埠初期到1980年代初，因為將軍澳未填海，行政上鯉魚門版圖 ...
海鮮冒菜 J ：將各類海鮮焯水煮熟後撈出，然後另起新鍋，加入辣椒醬、花椒、乾辣椒同調好嘅醬汁，然後倒入焯好水嘅海鮮，大火煮3分鐘就得 [c]。 酸蘿蔔小炒肉 J ：將肉丁翻炒至變色，然後依次倒入酸蘿蔔、洋蔥、青紅椒，最後加入生抽翻炒出香味就得。
葡國雞｜ 西班牙海鮮飯 李偉強 30 4月21號 波士頓龍蝦凱撒沙律｜ 橙味焦糖燉蛋 李安生 31 4月24號 千島海鮮PIZZA｜ 士多啤梨芝士PIZZA｜牛肋條意大利飯 李偉強 32 4月25號 馬拉盞蝦｜金銀蒜蒸海龍躉球 葉世昌 33 4月26號 清燉砂鍋菜肉雲吞雞｜糖醋排骨伴菜
