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2018年7月1日 · 潘懷宗 藥理所教授. 2018年7月1日 上午5:00. 【早安健康／藥理所教授潘懷宗】2018年4月份西班牙瓦倫西亞理工大學（Universitat Politècnica de València） 發表在《功能性食品》（Journal of Functional...
2016年4月12日 · 潘懷宗 藥理所教授. 更新時間： 2016年4月12日 上午6:00. 【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】2016年1月底刊登在英國《自然通訊》（Nature Communications）期刊的研究報告指出，使用巨環類抗生素（macrolides）會影響幼兒的腸道菌群，進而增加孩童罹患氣喘或過重的風險。...
2016年5月13日 · 潘懷宗 藥理所教授. 更新時間： 2016年5月13日. 【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】關於發酵食物（fermented foods），倫敦國王學院（King's College London）遺傳流行病學提姆．斯貝特（Tim Spector）教授，也是《減重迷思--吃背後的真正科學》（The Diet...
2023年8月12日 · 潘子明表示，雖然益生菌並非萬靈丹，但大多數科學家認同益生菌能夠調節腸道菌群，促進營養物質在腸道內的消化、吸收和代謝，有益人體健康。 2021年台灣各種原料生產保健食品中，以乳酸菌為原料者占第1位，年產值達新台幣61億，預估全球2026年益生菌市場將達到783億美元。...
2023年8月11日 · 台大生化科技 系名譽教授潘子明，長年來致力於益生菌的研究，他把20多年來的研究成果，濃縮在新書當中，要幫助民眾了解益生菌，8/10也特別召開新書記者會。 一口冰淇淋、再咬一口巧克力，台大益生菌之父潘子明在台上吃得好開心，美食融合益生菌，把健康吃進去，而他這本新書，也是濃縮20多年來，益生菌相關研究的精華。...
2016年5月30日 · 潘博士表示，西藥成分的胃腸藥大多是利用制酸劑達到中和胃酸、解決症狀的效果，而中醫理論上，會以溫和輔助的方式達到效果，例如龍膽、桂皮、薄荷，具有清熱溫裡、疏風散熱的優點，除了能夠緩解胃部不適問題，還能兼顧調理腸胃的功效！ 另外，潘博士也提醒挑選胃腸藥時，別忘記仔細看成分中有無鋁成分（如氫氧化鋁Al...
2017年9月11日 · 陽明大學醫學院教授潘懷宗博士在台北市政府親子劇場，舉辦了「健康ON AIR演講暨簽書會」。 該場講座的標題為「40歲後的你（妳）該怎麼吃 ...
