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2023年9月29日 · 中秋防腸胃炎掃興 醫:烤肉全熟、注意食材保存及潔手. 許多民眾會烤肉過中秋,醫師提醒,烤肉務必烤全熟,食材離開冰箱勿超過1小時以免變質 ...
2019年9月13日 · 科教館神奇紙箱烤肉法 4顆炭就能烤熟一隻雞. (中央社記者陳至中台北13日電)一般烤肉方法,熱容易散失,需要用好幾包炭,高雄師範大學團隊和 ...
2022年9月9日 · 又到中秋烤肉時節,衛福部今天提醒,近期國內腹瀉疫情緩升,賞月烤肉留意生熟食分開處理,別吃未充分加熱食物,勤洗手保持衛生,食材也應 ...
2021年9月7日 · 即起至中秋節前將進入烤肉用品銷售旺季,遠傳friDay購物於99狂購節活動也推出烤肉必備商品,各式烤肉組合、烤肉用品5折起,如日本金屬陶瓷雙層 ...
2022年8月23日 · 中秋節即將到來,台中市多家業者看好中秋烤肉商機,推出烤肉冷凍組合,有業者以石斑魚作為烤肉食材,力挺台灣漁民。 中央社記者郝雪卿攝 111 ...
2015年9月24日 · (中央社記者楊思瑞台南24日電)中秋烤肉是許多人喜歡安排的中秋節活動,奇美醫學中心營養師提出5個食材的小調整,讓民眾吃到足夠的膳食纖維 ...
2023年9月26日 · 嘉義縣社區營養推廣中心營養師表示,健康烤肉從食材購買開始,鼓勵民眾善用三招訣竅,「聰明買」,挑選新鮮原型的生鮮肉品、海鮮,避免購入油脂較多的肉品或加工品(如肥豬肉、香腸及甜不辣),麵包可購買全麥土司取代白吐司;搭配「均衡吃」,透過新鮮蔬菜或製作蔬果烤肉串、絲瓜鮮蛤等料理增加纖維攝取;最後為「健康搭」,選擇無糖茶類、麥茶或玄米茶取代含糖飲料,喝的清爽健康無負擔。 趙紋華說,提醒大家烤肉時不要忘記攝取蔬果,一口蔬菜一口肉,降低身體負擔,一起維持健康體態。 如有相關營養諮詢問題,歡迎電詢嘉義縣社區營養推廣中心0800-600786。 中秋團圓健康吃 營養師傳授「烤肉3妙招」-1. 中秋團圓健康吃 營養師傳授「烤肉3妙招」-2. 中秋團圓健康吃 營養師傳授「烤肉3妙招」-3.