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LI JI 台中犁記. 由西元1894年創立之百年餅店「犁記」,於烹調中偶得豆芽製法,將綠豆餡用作中秋月餅,為綠豆椪創立始祖。. 台中犁記傳承百年經典製餅技術,嚴守傳統古法,純手工製造,其傳統招牌綠豆椪,曾創下單日狂銷萬顆綠豆椪紀錄。. 由西元1894年 ...
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