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每日攝取1500 毫克的維生素 C可以降低45%的痛風風險 [35]。喝咖啡可降低痛風風險，但茶類不行 [36]。痛風可能是由於睡眠呼吸中止症缺乏氧氣的細胞釋放嘌呤所導致的。對睡眠呼吸中止症的治療可以降低痛風的發生 [37]。 治療 [編輯] 福避痛膜衣錠80毫克
飲用含酒精的飲料是導致痛風原因之一，特別是啤酒、烈酒和紅酒，导致病发風險更高 [13]。 適量攝取 咖啡 、 維生素C 和 奶製品 ，以及體格鍛鍊可能可以減少得到痛風的風險 [14] [15] [16] ；適量飲用 綠茶 也可能可以較少痛風發作的風險 [17] [18] 。
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5 天前 · 咖啡因是一种 中枢神经 兴奋剂 ，能暫時地驱走睡意并恢复精力，所以人们在从事 思考 、 阅读 、会议等 脑力劳动 时，有时会选择摄入咖啡因来提神。 有咖啡因成分的 咖啡 、 茶 、 软饮料 及 能量饮料 十分畅销，因此也有一定的成癮性（Coffee addiction），咖啡因也是世界上最普遍被使用的 精神药品 。 在 北美 ，90% 成年人 每天都會需要攝食咖啡因。 [9] 很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的 黄嘌呤 生物碱 ，包括 茶碱 和 可可碱 這兩種 强心剂 以及其他物质例如 单宁酸 。 历史 [ 编辑] 早在 石器时代 [10] ，人类已经开始使用咖啡因。 早期的人们发现咀嚼特定 植物 的 种子 、 树皮 或 树叶 有减轻疲劳和提神的功效。
5 天前 · 咖啡因是一種 中樞神經 興奮劑 ，能暫時地驅走睡意並恢復精力，所以人們在從事 思考 、 閱讀 、會議等 腦力勞動 時，有時會選擇攝入咖啡因來提神。 有咖啡因成分的 咖啡 、 茶 、 軟飲料 及 能量飲料 十分暢銷，因此也有一定的成癮性（Coffee addiction），咖啡因也是世界上最普遍被使用的 精神藥品 。 在 北美 ，90% 成年人 每天都會需要攝食咖啡因。 [9] 很多咖啡因的自然來源也含有多種其他的 黃嘌呤 生物鹼 ，包括 茶鹼 和 可可鹼 這兩種 強心劑 以及其他物質例如 單寧酸 。 歷史 [ 編輯] 早在 石器時代 [10] ，人類已經開始使用咖啡因。 早期的人們發現咀嚼特定 植物 的 種子 、 樹皮 或 樹葉 有減輕疲勞和提神的功效。
在體外研究和動物模型中發現咖啡酸具有多種潛在的藥理作用，通過氧化機制咖啡酸對人HT-1080纖維肉瘤細胞系中的對癌細胞增殖的抑制作用。 [12] 咖啡酸在體外和活體內都是一種抗氧化劑 [10] 。 咖啡酸還顯示出免疫調節和抗炎活性，咖啡酸能使黃麴黴毒素產量降低超過95％，優於其他抗氧化劑。 研究表明否則觸發 黃麴黴 產生 黃麴毒素 的應激氧化可被咖啡酸阻礙。 對咖啡酸致癌性的研究具有混合的結果 [13] 。 一部分研究結果表明它抑制致癌作用，另一部分結果顯示咖啡酸有致癌作用 [13] 。 對大鼠進行高劑量咖啡酸的口服給藥會引起胃乳頭狀瘤 [13] 。 在相同的研究中，高劑量包含咖啡酸的組合抗氧化劑則能顯著減少相同種類大鼠 結腸 腫瘤 的生長 [13] 。
咖啡因依賴的形成是由於咖啡因 拮抗 了 腺苷受體 A2A [6] ，有效地阻止了腺苷受體部位的腺苷。 這推遲了睡意，並釋放出 多巴胺 [7] 。 研究表明，每天至少攝入100毫克咖啡因（約是一杯咖啡的量）就可能產生生理依賴，一旦停服咖啡因就會引發戒斷症狀，包括頭痛、肌肉疼痛和僵硬、乏力嗜眠、噁心、嘔吐、情緒低落和明顯的易怒。 [8] 約翰斯·霍普金斯大學 神經學教授羅蘭·格里菲斯（Roland R. Griffiths）堅信，咖啡因戒斷應歸為一種心理障礙。 [8] 他的研究表明，戒斷影響到50%的習慣性咖啡飲用者，在停止咖啡因攝入後的12-24小時內開始，並在20-48小時達到高峰，持續時間長達9天。 [4] [9]
