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碳（ Carbon ）係一種元素，符號C，原子序數6，係一種常見嗰非金屬元素，它亦係四價元素。 有蠻多種同素異形體，例如石墨、鑽石（金剛石）。 鑽石 石墨 所有生命都有碳，而碳係有機化學之本。 它可以同自己，又同其他元素結合。現在曉得有大約一千萬種化合物。
二氧化碳分子 二氧化碳分子 二氧化碳（Carbon Dioxide）係一種冇色冇臭冇味嗰氣體。符號 CO 2，即係有兩個氧原子同一個碳原子嗰化合物。大氣層里有少量二氧化碳，作為溫室氣體。二氧化碳可以冰凍變成乾冰。在生態上，佢係碳循環之中，重要嗰一節。
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鉀在空氣裏面蠻易氧化，化學上亦都蠻活躍，遇到水會有激烈反應。鉀多數同其他元素化合成礦物，又或者留在海水裏面。鉀嗰化學性質同鈉相似。 化合物 氧化鉀 氧化鉀化學式K 2 O，分子量94.2，密度2.32g/cm 3。易潮解，易溶于水。
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土豆 土豆係一種多年生嗰植物。佢嗰塊莖有好多澱粉質，通常人種佢嗰塊莖來喫。土豆係來自安底斯山脈裡頭嗰秘魯同波利維亞，到15世紀同16世紀左右，拕歐洲人帶到世界別嗰地方。
