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日本の糖尿病学会は2013年に、たんぱく質の腎臓への影響による糖尿病合併症への懸念から、炭水化物は通常の食事摂取基準で示される50～60%程度の比率を推奨している [3] 。 2006年の調査では、糖尿病に関する主要6団体のそれぞれのガイドラインの推奨する炭水化物の比率は40-65%と多少開きがあり、腎臓の機能が正常であれば、タンパク質の摂取量は総エネルギーに対する10-20%を推奨している [4] 。 それらの中でグリセミック指数は重要なものとして強調されている [4] 。 炭水化物が非常に少ない食事は適切ではない [4] 。
主要な症状. 通常、初期の糖尿病患者は 自覚症状 はない。 下記に列挙するような手足のしびれや 便秘 などが実はあるのだが、特別な症状と考えていないことがある。 血糖値がかなり高くなってくると、 口渇 ・多飲・多尿という明白な典型的症状が生じる。 これらは血糖値が高いということをそのまま反映した症状なので、治療により血糖値が低下するとこれらの症状は収まる。 血糖値がさらに高くなると、重篤な 糖尿病性昏睡 に陥り、意識障害、腹痛などをきたすこともある。 いっぽう発症初期の血糖高値のみで 腓返り などの特異的な神経障害がおこることがある。
禁葷食 （きんくんしょく）は、 仏教 の思想に基づく 菜食 の一種。 精進料理 では避けるべきと考えられている食材が大きく分けて2つあり、1つは三厭（さんえん）と呼ばれる動物性の食材、もう1つは五葷（ごくん）と呼ばれるネギ属などに分類される野菜である [1] [2] 。 五葷の扱いは時代や地域によって異なる [1] 。 大乗仏教 や 道教 では、 殺生 を禁ずる目的から、三厭（さんえん）と呼ばれる獣・魚・鳥の 動物 性の食品を食べることを禁じられた。 また、「葷」（くん）と呼ばれる臭いの強い野菜類を食べることもさけられた。 多くの場合、主に ネギ属 の植物である ネギ 、 ラッキョウ 、 ニンニク 、 タマネギ 、 ニラ などを避けるのが特徴である [3] 。
インフリキシマブは比較的高価な薬剤である事 [1] からであるが、リウマチ患者の骨破壊は比較的早い時期に進行し、この時期を逃さず投与することで骨破壊が防止でき良好な治療効果が得られる。 なお、全ての生物学的製剤共通であるが投与時の アレルギー反応 の存在、感染症および抗インフリキシマブ抗体の産生などによる効果減弱に注意する必要がある。 2009年 から慢性リウマチに対して増量もしくは投与間隔の短縮が可能となり、効果減弱する割合は減少している。 また、インフリキシマブは通常、隔月投与であり自己負担額が隔月に集中するため、 高額療養費 制度に該当しやすいという特徴があり、条件が合えば最も安価に使用できる生物学的製剤である。 関節リウマチ.
クエン酸 （クエンさん、 枸櫞酸 、 英: citric acid ）は、 柑橘類 などに含まれる 有機化合物 で、 ヒドロキシ酸 のひとつである。. 爽やかな酸味を持つことから 食品添加物 として多用される。. 枸櫞（くえん）とは 漢名 で マルブシュカン （ シトロン ）を ...
毒性. 中毒症状は ヒ素中毒 に類似する。 服用後2–5時間で口腔・咽頭灼熱感、発熱、嘔吐、下痢、背部疼痛、腎不全などの症状が発現する。 呼吸不全により死亡することもある。 解毒剤はない。 致死量は種子の場合、数グラムである。 その他の応用. コルヒチンは植物の細胞分裂時に 染色体 の倍加（ 染色体異常 ）を誘発する作用がある。 これを利用して種なしスイカ、あるいはその他の 育種 のための四倍体や倍化半数体の作出にも用いられる。
A群. 詳細は「 コクサッキーA群ウイルス （ 英語版 ） 」を参照. コクサッキーA群ウイルスは皮膚・粘膜感染を起こすことが多く、 ヘルパンギーナ 、 手足口病 、 急性出血性結膜炎 の原因ウイルスとして知られている [9] 。 ヘルパンギーナの原因は多くコクサッキーA群（2、3、4、5、6、10型など）だが、コクサッキーB群・エコーウイルス [要曖昧さ回避] が分離されることもある [10] 。 手足口病の病原としてはコクサッキーウイルスA16型・A6型と エンテロウイルス 71型が多い [11] 。 このうちA6型はヘルパンギーナの病原体として知られていたが、2008年以降手足口病の病原体としての分離例が報告されるようになった [11] [12] 。
