膠原蛋白功效 禁忌 相關
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其他人也問了
膠原是蛋白質嗎?
膠原是什麼?
脯胺酸是膠原蛋白的主要組成部分嗎?
膠原蛋白的三股螺旋結構有什麼特點?
實際上，口服或外用膠原蛋白，目前都沒有證據顯示額外補充膠原蛋白對延緩衰老和除皺有特殊功效。 研究指出口服膠原蛋白可以提昇皮膚彈性、濕度，以及皮膚膠原蛋白密度。
2024年4月17日 · 伤口护理管理使用. 口服及外用争议 [ 编辑] 对口服的胶原蛋白产品，在消化过程中也和其他蛋白质一样：由于人体很难直接吸收蛋白质或多肽，口服蛋白质、多肽后，几乎都会在消化道消化成氨基酸后才被人体吸收，据组织需求再重新合成的蛋白质，与原本口服的胶原蛋白无关。
膠原蛋白無法被人体直接吸收，口服会被分解为氨基酸。 胶原蛋白的名称来自希腊语 κόλλα （ kólla ），意思是“胶水”，后缀 -γέν ，-gen表示“生产” [3] [4] 。
羥脯氨酸是膠原蛋白的主要組成部分 [3]，羥脯氨酸和脯氨酸是影響了膠原蛋白穩定性的關鍵 [4]，他們促使了膠原蛋白形成螺旋狀的結構 [5]。
臺灣正體. 工具. 提示 ：此條目頁的主題不是 花膠 。 明膠外殼膠囊藥丸. 明膠 （英語： Gelatin ，香港稱為 魚膠 ，又音譯作 吉利丁 ），是以動物皮、骨內的蛋白質，亦即 膠原蛋白 製成。 明膠的主要成分為 蛋白質 ，帶淺黃色透明，是一種無味的 膠質 。 明膠通常用於 食物 、 藥物 或 化妝品 的膠凝劑。 明膠是 膠原蛋白 的一種不可逆的 水解 形式，且歸類為食品。 它常用於 軟糖 以及其他產品，如 棉花糖 、 冰淇淋 和 優格 。 明膠一般用於食品的形式是片狀，顆粒劑或粉末，有時使用時需在水中預溶。 明膠其用於 食品添加劑 的 E編碼 為E441。 製法 [ 編輯] 明膠是胜肽與膠原蛋白質部分水解的混合物，膠原蛋白通常自牛、豬和魚的皮、骨骼、結締組織中提取。
2024年5月26日 · 直到疾病較晚期的時候，損害才是可以逆轉的，因為健康的膠原蛋白可通過補充維他命C來代替有缺陷的膠原蛋白填補。 治療方法包括口服藥物、 肌肉注射 或 靜脈注射 [1] 。
最明顯的，在人體內缺乏抗壞血酸的第一影響（牙齦和頭髮的問題），就是因為膠原蛋白中缺陷了羥基化的脯胺酸殘基，而使膠原蛋白分子的穩定性降低，導致 壞血病 。 血液 和 尿液 中羥脯胺酸的增加，也已經在 佩吉特氏病 （Paget's disease）中被證實了 [10] 。 其他的羥基脯胺酸 [ 編輯] 自然界中也存在著其它的羥基脯胺酸。 其中最值得注意的是 2,3-cis-、3,4-trans-和3,4-dihydroxyproline，其出現在 矽藻 的 細胞壁 [11] ，並且被假設具有使 二氧化矽 沉積 的功能。
