苗栗白沙屯美食 相關
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2024年2月10日 · 其他像新北市湧蓮寺、苗栗白沙屯拱天宮也抽出今年國運籤，分別為中下籤以及四季籤「稻、豆、瓜、海」。 每年除夕夜，北市大龍峒保安宮都會進行平安祈福撞鐘儀式，今年也有不少民眾前去敲鐘祈福。
2020年1月23日 · 2020-01-23 11:26. +A -A. 加入收藏. 開車從陽金公路轉入竹子湖，要找一家好吃的餐廳，通常會面臨向左轉或向右轉的考慮，通常向右走都是到冠宸、頂湖小鎮，向左走是吉園圃花園、發現生活園藝休閒花園，或故鄉海芋餐廳，通常我是向左轉後再往猴崁步道到玉瀧谷。 這家隱身在竹子湖的餐廳一點都不起眼，第一次來，我還半信半疑，這是餐廳？ 玉瀧谷後面還有三個字叫「綠菜園」，原來餐廳前有一大片菜園，所有的蔬菜都是自己種的，鷄也是自己養的，連池子裡的鱸魚也是自己養的。 來到櫃台點餐，枱子上滿滿的一盤盤蔬菜，平常在市場不太容易買到的蔬菜，玉瀧谷都有。 像昨天我點了枸杞葉炒蛋，前一次是枸杞葉煎蛋，我也點了珠蔥、炒山芹菜，再加一條清蒸鱸魚，魚是現殺，清蒸起來十分美味。
2023年11月12日 · 苗栗這間水餃館下午3點仍大排長龍！ 謝金河比讚：值得敬佩. 美食旅遊. 2023-11-12 09:52. +A -A. 加入收藏. 下午三點還要排隊的斗煥坪水餃館. 從加里山下來，正在考慮要不要去南庒吃飯，這時已經兩點半了，阿斌說要帶我去吃水餃，且保證有得吃！ 於是，我們開車到頭份，去吃斗煥國小對面的斗煥坪水餃館。 這個時候已經將近三點，外面仍有人在排隊，我有點不相信，於是，我先去洗手間，出來發現阿斌在排隊，他的號碼是83號，阿斌叫我耐心等待，他要讓我體驗一下。 大約等了十幾分鐘，終於等到了，阿斌很快把菜點好，他知道我們肚子餓，幾乎全都點！
2020年1月15日 · 1204期. 2020-01-15 16:02. +A -A. 加入收藏. 台灣是一塊美麗的寶島，擁有萬物豐饒的美好，蘊含許多天然的食材，餘甘子就是其一，富含維生素C等高營養價值，有補氣與延年的功效，值得細嘗。 最近參加中華管理發展基金會為行政院農委會 農業 試驗所設計的「甘願與子，共度餘生」機能食材踩線團。 到達苗栗公館的樹重奏 農場 ，我迫不及待地摘下頗像龍眼的餘甘子。 初嘗有點酸澀，慢慢細嚼，果然回甘爽口，真是名副其實的餘甘子，客家人稱之為「油甘」。 一九五 年代油甘蜜餞相當盛行，可惜慢慢地被人淡忘。 約五年前，農委會苗栗區農業改良場接到一通中醫師的電話，詢問何處可取得餘甘子。 改良場農業專家開始研究，終於知道為什麼中醫師想要打聽餘甘子的來龍去脈。
2024年2月25日 · 摻有致癌色素「蘇丹紅」的辣椒粉再度有食品中鏢！北市衛生局週六(2/24)晚間接獲苗栗縣衛生局通知，指出苗栗縣鑫豪食品股份有限公司的脫水辣椒粉也用到蘇丹紅辣椒粉，且製成產品為「菜䔕餅」及「白胡椒棒」。
2021年7月14日 · 美食旅遊. 來去洄瀾尋尾：洄瀾客家好味緒，食了會尋尾（只提供電子版，不提供紙本） 2021-07-14 10:14. +A -A. 加入收藏. 以米食為先的客家人，即便是點心，也以米為原料的粄製品為主，米粄不僅簡單美味又易飽足，方便以農為生的客家人在休息時補充體力，其中又以常見的「粢粑」變化最多，吃鹹、吃甜皆有不同含義，足見客家族群對於飲食的講究. 即便是點心也不馬虎。 阿婆掀起爐上的大鍋蓋，蒸騰的白煙氤氳，紅糖混合著薑汁，嗆辣又甜蜜的氣味飄散而出，已熬煮多時的薑糖，呈現膏狀的濃稠感。 阿婆將剛揉捏好、外型有些類似粄圓，但中間多了一點凹陷的粄團，丟入鍋中一起慢煮。 待粄團. 浮起後，連同薑糖汁一起撈入碗中，上頭再灑上花生粒，一碗熱騰騰的「熝湯粢」即大功告成。
2024年4月28日 · 阿斌幫大家點了乾麵，粉腸湯，老闆娘說有新鮮的腦髓湯，我們點了豬舌，豬肝，生腸，嘴邊肉⋯⋯大家吃得開心。比基尼說這是米其林等級的庶民美食！在石碇沒落的老街上，這家豬頭肉一大早就人氣旺旺，真的是早起的鳥兒有蟲吃！
