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2023年7月4日 · 蓮霧的營養價值?蓮霧產量高、營養價值也高,每100克的蓮霧就含有以下8種營養素。 水分:90克 膳食纖維:0.8克 糖質總量(葡萄糖+果糖):5.8克 鉀:95毫克 鎂:6毫克 磷:8毫克 維生素C:10毫克 葉酸:20.1微克
據衛福部食品營養成分資料庫,每100公克蓮霧,所含熱量34大卡、 碳水化合物 9克、水分90.1克、鉀離子95毫克、 維生素C 10毫克、 葉酸 20.1微克。 蓮霧的4大健康功效. 有助排泄:蓮霧含豐富水分,且具利尿作用,能夠藉由尿液排出體內多餘水分及毒素,改善 水腫 。 建議有水腫體質者可適量食用。 (延伸閱讀: 如何吃才能消水腫? 喝紅豆水有效嗎? 5種消水腫食物大公開 ) 熱量控管:每100公克蓮霧僅含熱量34大卡,還帶有充沛水分以及 膳食纖維 ,食用後飽足感高,有效減少熱量攝取。 若是想要解嘴饞又想要減重,飯前來1顆蓮霧,會是不錯的選擇。 改善糖尿病:鏈佐菌素(Streptozotocin)會導致人體的胰腺β細胞受損,導致 胰島素 分泌下降,造成血糖不穩並引發 糖尿病 。
2024年3月15日 · 蓮霧擁有豐富的膳食纖維、維生素C、植化素等營養素,除了能幫助抗發炎、降血壓同時還有豐富養顏美容、消水腫功效,也因為含水量極高的原因,對於減重的人來說是一大福音,能給予滿滿的飽足感,低升糖指數且含糖量不高,也適合有糖尿病困擾的病友們攝取。 專業營養師高敏敏分享有關蓮霧的營養價值以及好處,一起看下去吧! View full post on...
2022年3月7日 · 蓮霧的五大營養功效. 富含維生素C (10毫克/100公克) 維生素C是知名的抗氧化水溶性營養素,能夠促進膠原蛋白的形成、幫助傷口癒合、促進鐵的吸收、提升免疫力,還能合成腎上腺素,因此日常壓力較大、免疫力較低者,都可以食用蓮霧,增加維生素C的攝取。 鉀離子 (95毫克/100公克) 蓮霧中所富含的鉀離子可幫助體內排除鈉離子,以幫助維持穩定血壓、消水腫,非常適合三高患者。 對一般大眾來說,鉀離子具有保護心血管的效用,但對慢性腎臟病患者而言,則須注意要有所控制,淺嚐即止。 膳食纖維 (0.8克/100公克)
2020年12月2日 · 每百克蓮霧中平均含有 0.8 克膳食纖維,根據國人營養大調查,有九成以上國人的膳食纖維量攝取不足,而蓮霧也是不錯的膳食纖維來源喔! 好處二、控制血糖. 身在台灣這個水果王國,所有水果幾乎都非常甜美誘人,一不小心就吃下過量糖分,好在蓮霧的糖分相對低,每百克含 5.8 克糖,約兩顆蓮霧 (160 克)為一份水果,糖尿病患者可以在飲食中做替換。 不過如果是改良過甜份較高的品種,或是單顆重量就很重的蓮霧,還是要忌口,一次大概吃切好一個小碗的份量就好。 好處三、減重. 蓮霧每 100 公克只有 35 大卡,在水果中屬於熱量較低的,對於喜歡吃水果又怕胖的減重者是一個很好的水果來源。
2019年5月6日 · 營養. 蓮霧「兩低兩高」 糖友每天可吃6顆、減重者飯前吃最好. | 2019/05/06 11:10. 字體放大. 紅寶石、黑金剛、黑珍珠等都是深受國人喜愛的蓮霧品種。 營養方面, 蓮霧有「兩低兩高」的特色,分別是低醣類密度、低GI (升糖指數)、高水分、高纖維質 ;中醫角度而言,蓮霧則有瀉火解毒、燥濕止癢的食療效果。 蓮霧別名軟霧、天桃、洋蒲桃、爪哇蒲桃,原產於馬來西亞,廣泛分布於東南亞,在台灣屏東有大量種植作為果樹。 每100克蓮霧熱量35大卡、水分90克、碳水化合物9克、膳食纖維0.8克。 示意圖/TVBS. 醣類密度低 每份可吃3顆. 同心醫療體系營養師楊斯涵表示, 蓮霧因為水分含量高,醣類密度相對其他水果低,且升糖指數低,特別適合糖友和減重族 ;但水果仍屬於醣類攝取,建議適度食用。
2024年4月2日 · 蓮霧的果肉汁多、爽脆可口,不需要去皮就可以食用,而且根據「台灣地區食品營養成分資料庫」資料,每100克的蓮霧只有34卡,還含有蛋白質、維生素C 、膳食纖維、醣類、鉀等營養素,是熱量低且營養豐富的水果。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 推薦閱讀:蓮霧會掉色?
2024年3月26日 · 1. 維生素 C. 膠原蛋白在合成過程中,需要維他命 C 的參與,當身體處在高壓情況下,會大量消耗維生素 C ,而蓮霧所含的維生素 C 除了能夠幫助抗壓外,也有助於維持肌膚、頭髮、指甲的健康。 2.Jambosine. 許睿涵解釋,蓮霧所含的「 Jambosine 」為一種生物鹼, Jambosine 主要的作用是阻止或調節澱粉轉化為單糖,能夠協助血糖的穩定。 3. 膳食纖維. 蓮霧含有大量膳食纖維,是維持消化系統健康不可或缺的重要營養素。 對於那些面臨排便不規則或便祕問題的人來說,有助於腸道蠕動與腸道菌叢生態的多樣性。 4. 植化素. 蓮霧所含的植化速包括酚類、類黃酮、黃酮醇苷、原花青素、花青素和鞣花單寧等。
2018年1月26日 · 蓮霧富含鉀,有助維持細胞健康、平衡體內的電解質和酸鹼值,對於加速新陳代謝、消除下肢水腫有一定的作用;葉酸和鞣酸成分,能清熱利尿,不僅對瘦身消腫有益,還能改善高血壓。 Q3 吃蓮霧有益減重瘦身? 蓮霧口感清脆可口,且水分多、含糖量低,每100克僅有35大卡的熱量。 適量食用,既可滿足口腹之慾,又不必擔心體重增加,是減肥族群的理想水果之一。 蓮霧含有豐富的膳食纖維,飯前吃蓮霧2~3顆,可增加飽足感、延緩胃排空的速度,進而減少進食量,同時還能減少膽固醇與脂肪的吸收,達到減重瘦身的效果。 防腸癌、降膽固醇,下一頁營養師教您吃對蓮霧! 第一頁. 1. 2. 3. 4. > 下一頁. 你可能會喜歡... 身體水分過多易虛胖、小腹凸! 6飲食重點消水腫. 紅豆纖維是牛蒡2倍! 控血糖又防癌,排毒消水腫.
2022年3月25日 · 蓮霧4大超營養功效. 高敏敏在臉書中指出,蓮霧不用去皮就可以洗淨享用,真的超棒! 真的很適合天天吃,因為它的營養超豐富: 1. 低GI:控糖又超補水. 糖尿病友一次吃1-2顆都沒問題! 蓮霧含水量高、GI值低。 2.維生素C:對抗壓力. 抗壓之外,還可以抗氧化、養顏美容。 很推薦辦公族每天啃1-2顆當作下午點心。 3.維生素A:護眼. 提升夜間暗視力之外,也保護黏膜健康,鞏固保護力。 看更多: 保護眼睛吃葉黃素就夠了嗎? 眼科醫推薦6大護眼食物,全面維持眼睛健康. 4. 礦物質鉀: 降血壓、消水腫: 含有豐富的礦物質鉀,是預防心血管疾病很好的幫手。 看更多: 高血壓怎麼吃? 專業醫授完整飲食攻略,效果等同一天一顆的血壓藥! 5大品種任君挑.