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  1. 2020年6月7日 · 清洗藍莓時,有人用鹼有人直接?藍莓雖好吃,但是很多人在清洗藍莓上並不知道該怎麼清洗,有人直接用清水,有人用鹼,果農說其實這兩種方法都不對,今天果農就教給大家一個清洗藍莓的正確做法,這樣清洗的藍莓乾淨又衛生吃著還放心。

  2. 2022年8月24日 · 清洗3步驟如下: 將藍莓放置在淡鹽水中浸泡約10分鐘. 取出後再用流動清水來回瀝乾沖洗2~3次. 然後就可以直接食用了. 使用流動的清水沖洗可以降低農藥殘留。

  3. 2019年9月16日 · 若是要洗藍莓,建議民眾先泡再洗,並用流動清水小水沖洗約10分鐘。 若是蘋果,要洗完再削皮,才能減少吃到農藥的機會。 顏宗海主任提到,很多民眾洗蔬果喜歡泡鹽水,或用洗米水、小蘇打、醋,甚至蔬果清潔劑,其實以上的方法,都比不上「流動的清水 ...

  4. 2024年1月24日 · 藍莓怎麼洗比較乾淨? 想吃水果又怕農藥殘留怎麼辦? 毒物專家、長庚醫院腎臟科醫師顏宗海曾受訪指出,目前國家合法農藥多是水溶性,用流動清水沖洗就可以降低農藥殘留。

  5. 2024年5月9日 · 圖/文 里仁、Joanna Kosinska on Unsplash「藍莓」是醫學界公認擁有十足營養的超級食物之一,口感酸甜美味,天天吃也可以。想要攝取最完整的藍莓養分,正確的「清洗」方式很重要!藍莓怎麼洗 藍莓的「花青素」,是水溶性的營養成分,需避免太過度及用力的沖洗方式,尤其是盡量不要破壞到表面的 ...

  6. 2023年5月9日 · 藍莓是一種富含營養的水果,本文將深入探討藍莓的功效、藍莓甜點作法與食譜、清洗和保存等方面,讓您盡享藍莓的美味和營養。. 藍莓是一種鮮美可口的小水果,擁有令人驚嘆的營養價值和豐富的健康益處。. 本文將深入探討藍莓的功效、 藍莓食譜 ...

  7. 藍莓熱量低、營養高含7功效,營養師教藍莓清洗、挑選原則. 藍莓是營養豐富的超級食物,過去大多從自美國、日本、秘魯與智利進口,現在有國產藍莓問世了,究竟新鮮藍莓和冷凍的有何差別?. 該怎麼清洗、挑選?. 更新日期 / 2024-03-07. .文 / 梁元齡 ...

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