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介紹. 天時福，堅持遵循古法，以製作傳統又兼具美味的高品質烏魚子為目標，讓養殖的烏魚子跳脫出有土味或口感不佳的刻板觀念，第三代吳旻宸接手後，除了秉持父親一貫的傳統製作外，更是加入自然健康的概念，如何減少鹹度又能不添加任何的防腐劑，這樣的自我要求下，在102.103.104年連續3年榮獲農委會漁業署主辦的台灣十大優質烏魚子的大獎，103.104年更是2種不同烏魚子規格的雙料冠軍。
每隻鴨仔，進屠宰場前都要經過農委會防檢局駐廠獸醫師檢驗確認，當日屠宰的溫體鴨隨即加工製成產品，不僅安全衛生，且封存了鴨肉最原始天然的美味。
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身為草莓控，除了在這時期大吃特吃草莓之外，若是能自己採草莓的話會覺得備感幸福！ 以下為大家特搜「全台採草莓地圖」，北中南各地的草莓園一次看，更有各地詳細地址與採收時間整理。
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