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2016年5月30日 · 文／記者魏妤靜 攝影／記者臺大翔 2016/05/30 06:00. 阮義忠小檔案. 出生於宜蘭。. 曾任《幼獅文藝》編輯，退伍後任職《漢聲》雜誌英文版，開始攝影生涯。. 幾十年來，他深入鄉土民間，拍攝大量以百姓日常生活為題材的珍貴照片，出版《人與土地 ...
2022年10月7日 · 不過，當要喊出眼前的動物名稱時，看到這些冷僻字詞，你是否都知道怎麼唸呢？ 臺北市立動物園特別說文解字，分享經常搞不清楚讀音的動物名字，下次到動物園時，不用再尷尬地「有邊讀邊，沒邊讀中間」！ 看更多> 「六十石山」怎麼唸掀兩派網友論戰！ 官方曝正確讀音. 北市動物園指出，經常搞不清楚唸法的動物名字以鳥類居多，像是「鴟（ㄔ，音同吃）」、「鴝（ㄑㄩˊ）」、「隼（ㄓㄨㄣˇ）」，鷹鷲目隼科鳥類的通稱，主要特徵是翅長而尖，飛行迅速有力。 「䴉（ㄒㄩㄢˊ）」是繞飛的意思，代表動物有埃及聖䴉和紅䴉。 「椋（ㄌㄧㄤˊ）」，椋鳥科是鳥綱雀形目中的一科，叫聲變化多端。 另外臺灣特有種的鳥類臺灣紫嘯鶇（ㄉㄨㄥ），特徵為鮮紅色的雙眼，羽毛顏色為靛藍色中帶點紫，還有金屬光澤，可以在山林小溪中發現牠的蹤影。
2024年3月12日 · 阮經天於電影《周處除三害》中大嗑排骨便當，紅遍台灣與中國。（圖／翻攝自電影劇照、小紅書＠RACHE） 犯罪劇情片電影《周處除三害》，3月於Netflix一上線，立即成為熱門排行首位，近日在中國更大賣超過新台幣15億元票房。
2018年4月9日 · 阮秋水解釋，河粉是用在來米製作，本身會帶微微酸味，純正的河粉才能跟辛香清甜的湯頭相輔相成，由於台灣的氣候不適合河粉製作，若選用成本較低的河粉會使湯頭混濁，破壞高湯的原味。 而店內最特別的「越南蛋餅」則是阮秋水的媽媽獨門研發，「不但跟台灣蛋餅不同，連在越南也見不到這麼漂亮的。 」餅皮是以糯米粉加上薑黃、椰奶和成粉，加入蛋黃後攪拌在鍋底鋪上薄薄一層，等到煎得焦黃酥脆後，再將燙好的豬肉片、豆芽、蝦子等夾在裡頭，配上新鮮美國萵苣，沾著自製魚露，爽脆口感加上紮實餡料讓人回味再三。 而道地的蛋餅吃法是要用手，以生菜及餅皮墊底，再把餡料包進去，裹起來沾著魚露吃，阮秋水笑說：「最喜歡看著爸媽幫孩子包裹蛋餅、或是男生紳士地為女生服務的畫面，是在台灣才看得到的溫馨景象。
2018年5月6日 · 2018/05/06 06:00. 謝榮哲／59歲，因朋友養鴿子、玩鴿笭賽而接觸鴿笭，甚至與朋友逕自揣摩起鴿笭的製作方式，也因緣際會展開20多年的製作鴿笭之路，是台灣目前唯一的鴿笭製作師。 （記者潘自強／攝影） 記者王姝琇／報導. 每年4、5月，台南新營、鹽水、學甲的天空可見到背著木笭的鴿子往返穿梭，「鴿笭」發出的嗡嗡聲不絕於耳，代表鴿笭對抗賽熱鬧登場。 目前全台僅存的鴿笭製作師謝榮哲，無師自通研究鴿笭20多年，堅持傳承，就是要讓全民看見百年工藝！
2019年1月12日 · 「螺鈿工藝」是自1950年代起開始大量外銷的台灣之光，至今卻面臨傳統技藝日益失傳的危機。 見證過其中興衰流轉的螺鈿匠師陳甫強，擅長運用不同顏色的彩貝，以深厚的書畫底蘊，製作精緻螺鈿家具，隱居新竹孜孜不倦免費教導，期許這門傳統手藝，能繼續傳唱下去。
2018年10月13日 · 台灣新銳網路漫畫家，戲稱沒有當過任何漫畫家的助手，隻身闖蕩漫畫圈就以描述台灣巫文化的魔幻作品《北投女巫》在熱門漫畫閱讀APP「comico」開啟熱烈討論，並即將推出同名連續劇；新作《玉鍵》目前正於線上漫畫平台webtoon連載中。 簡士頡表示，《北投女巫》劇情架構早從他大學時期就建構好了，創作的初期，其實只是單純想說一個與魔法有關的故事，而故事中女巫的人物原型源於他的大學同學們，人物性格與魔法情節好寫，卻怕架空的魔幻故事太天馬行空，希望找個台灣人熟悉的文史背景做為切入點；老家在北投附近的他，自然而然想起了從小聽過的北投女巫傳說。
