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  1. 阿基師用天味料理米酒教您做簡單又膨派的母親節料理 "慈母手中線".. 大家快快準備好材料跟著阿基師動動手吧... 【材料&做法材料: 去骨雞腿肉1隻、麵線1把、 老薑1塊、枸杞1大匙、 苦茶油5大匙 、天味料理米酒200cc水150cc 做法1.老薑切片 (約5-6片), 2....

  2. 2019年7月5日 · 沒關係阿基師來教你~ 不管你是料理幼幼班還是料理高手 只要看過阿基師秘笈 料理技術一定更上一層樓!!! 今天就要告訴你『蝦仁蛋炒飯+宮保皮蛋』的重要撇步 究竟怎麼做,炒飯才能粒粒分明? 而宮保皮蛋要怎樣才能又麻又香呢 ...

  3. 茶葉蛋做法看似簡單但有很多秘訣一起來看看吳秉承師父有什麼秘方和快速入味的撇步吧~ 做法 1.雞蛋放入冷水鍋,開火待水滾後,煮20分鐘,關火浸泡20分鐘 2.雞蛋在鈍端敲一下,再沿著蛋殼敲三下...

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