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2007年5月3日 · 二 三年，美國食品藥物管理局宣布，有證據顯示，核桃、花生、杏仁、開心果等堅果可對膽固醇發揮作用，因此可降低心臟病風險。
2008年3月1日 · 王進崑表示，黃豆、花椰菜、番茄、菠菜、柑橘類、香菇等食物都含有「植醇」；然而，若民眾要從食物中攝取足夠的「植醇」，每天要吃五到十公斤，對於現代人的飲食習慣而言，根本無法達成。 國內外已有業者將「植醇」運用於食用油、乳製品等各類食品，或製成膠囊、錠劑的健康食品。 國泰醫院心臟內科主任羅鴻舜認為，美國臨床營養學期刊在二 五年二月已刊載，「植醇」有助於預防心血管疾病，也有研究認為，「植醇」可抑制小腸對於膽固醇的吸收，因此，鮮乳內添加「植醇」或許是降低膽固醇的另類選擇。 專家：別迷信單一成份.
2015年3月4日 · 書田診所新陳代謝科主任洪建德提醒民眾，少吃麵包、即溶麥片等加工食品，多吃五穀飯、水果等食物，才能有效預防膽固醇過高與心血管疾病。. b ...
2006年8月31日 · 如果想要遠離高膽固醇危機，最好多吃高纖食物，因為高纖食物可以在腸道結合膽固醇，減少膽固醇的吸收；不要抽菸，因為香菸中的尼古丁 ...
營養師黃瓊慧於臉書粉專「黃瓊慧營養師」發文表示，草莓有水果皇后的美稱，含有維生素C、葉酸、膳食纖維、花青素、鞣花酸〔健康頻道 ...
2019年8月20日 · 洪建德建議，民眾若想透過飲食降膽固醇，除少吃油炸物與乳瑪琳製品、降低反式脂肪酸攝取外，也要找到安全的油炸替代油脂，初榨橄欖油、南瓜子油、苦茶油、芥花油等就屬富含單元不飽和脂肪酸的油品，可降低膽固醇。 膽固醇藥物治療方面，洪建德表示，理論上吃藥可下降2至5成的低密度脂蛋白膽固醇，但民眾若不規則用藥、或見到成效就自行停藥，就可能認為狀況沒改善。 他也指出，有患者會擔心吃降膽固醇藥物副作用很大，但實際上發生橫紋肌肌肉溶解症者機率僅百萬分之一，數百人中僅有一位肌肉痛，肝功能異常者更少。 他提醒民眾務必正常用藥者，才能有效降低心血管病風險。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞.
2024年8月25日 · 膽固醇高者慎食. 沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕女生理當要多補鐵補血，麻煩的是，很多富鐵的動物性食材，其脂肪含量也很高，體態 ...
