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2020年5月29日 · 2020 年 5 月，還有近百人因食用仿冒品牌「洪家手作洪瑞珍三明治 」引發疑似食物中毒症狀，經香港食物環境衞生署後續調查，更發現該製造廠並無登記執照。 為此洪峻聲也首次於 2020 年 5 月 25 日在台灣大陣仗召開記者會、不得不出面澄清「『洪家手作』跟『洪瑞珍』沒有關係！ 只是，雖然這兩次食安出包，都不是台灣的「洪瑞珍」直接引發的，但嚴格說來也是責無旁貸，過去的家族加盟體系混亂、各家店各自負責自己的生產和品質把關，不僅難以控管分店接手的代購、分銷訂單，更讓消費者找不到真正的「總部」負責。 什麼話都說 = 什麼都沒說⚠️ 報告前，先搞懂對方想聽的是什麼 限時優惠只到 6/11.
2022年1月4日 · 「我是夜市長大的小孩，知道夜市工作的人都有點自卑......。 」憶起接班初期，師園鹽酥雞店老闆謝富順這麼說。 這也是他在發行「世界上第一個鹽酥雞 NFT」後，首度接受媒體專訪。 師園鹽酥雞 2021 年 11 月於 NFT 交易平台 Oursong 上，發行了一系列的 NFT 商品。 OurSong／師園鹽酥雞 Shiyun fried chicken shop. 延伸閱讀： 全球首發「炸雞 NFT」在台灣！ 師園鹽酥雞推出 NFT，發行首日價格狂飆 135 倍. 師園鹽酥雞創立於 1984 年，從師大夜市攤販起家，夜市小吃的汰換率高，師園不僅 38 年屹立不搖，攤車還變成 30 坪店面。
2023年3月7日 · 最近日本麥當勞採用了懷舊路線來行銷，為了宣傳油淋雞、擔擔肉（担々）、酸甜蝦 3 款亞洲風味漢堡，麥當勞重製了日本女性歌手二人組帕妃（PUFFY）26 年前的經典歌曲〈亞細亞的純真〉，推出新版 MV 廣告，歌詞套用漢堡產品的描述，但旋律和帕妃的版本
2015年5月28日 · 一是配合台灣近年掀起的龍蝦熱，推出波士頓龍蝦，搭配以鑄鐵鍋烹飪的里昂雞排；二是國人的最愛牛排，升級為4公分厚重達20盎司的肋眼牛排雙人套餐。
2021年12月28日 · 在台灣養雞大約分為賣雞肉與賣蛋兩大模式，賣雞肉當中又可分為白肉雞和有色雞兩大項，白肉雞由歐美國際性育種公司育成，含脂率高且肉質鬆軟，養殖時間短即可出售；有色肉雞則包含土雞、仿土雞、烏骨雞、鬥雞和閹雞，換肉率低且養殖時間長，但肉質結實
2019年1月29日 · 雞 「雞（chicken）」與「家」的台語音同，因此過年吃雞，有「起家」之意；若吃的是全雞，則象徵「有頭有尾」、「全家福」。 丸子 「丸」與台語團圓的「圓」發音相同，有「團圓」之意。丸子的種類分為：肉丸（meatball）、魚丸（fish ball）等。 大腸
2019年11月30日 · shutterstock. 招待外國客戶，挑對餐廳還不夠！ 談完公事後，帶外國客戶逛街、觀光，很可能會到「夜市」走一遭。 這時候你該介紹什麼小吃給他才好？ 當外國客戶遠道而來，除了帶他們到中高價位的台菜餐廳品嘗台灣料理，也可以替他們安排一場街頭美食體驗。 無論是踏進路邊的小餐館，或者擠進人潮洶湧的夜市.
