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  1. www.gvm.com.tw › article › 113145食物中毒場所排名：家裡比監獄還危險，歸因2點 | 遠見雜誌

    6 天前 · 根據食藥署統計，1981年至2023年台灣食品中毒案例，合計發生1萬1487案；就十二處「攝食場所」排序，最多的「供膳營業場所」5641案，其次為「學校」1966案，「自宅」1724案緊追在後，排行第三。. 此外，「辦公場所」707案、「外燴」527案、「攤販」357案 ...

  2. www.gvm.com.tw › article › 111364寶林茶室食物中毒案擴大！衛福部曝常見致病原因、發生高峰期 | ...

    2024年3月27日 · 食藥署提供. 信義區知名素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案擴大，目前已有2人死亡。. 衛福部 食藥署統計，111年共發生499案食品中毒案件，患者數最多的月份為2月份，共有895人，在案件數上以病毒性居首位，且以諾羅病毒為主，12月至3月為其發生案件較 ...

  3. www.gvm.com.tw › article › 111429寶林中毒案追真相，毒物科專家：生活潛藏致毒危機遠超出想像 | ...

    2024年3月29日 · 2024-03-29. 瀏覽數 3,850+. 《然後，你就中毒了》／僅為情境圖，取自unsplash. 聽遠見. 寶林茶室食物中毒案引發社會恐慌，目前已造成2人病逝、5人命危，是否為「米酵菌酸」所致仍在調查釐清中，而日本小林製藥紅麴案亦造成多人住院甚至死亡。. 有「毒 ...

  4. www.gvm.com.tw › article › 111425寶林茶室「米酵菌酸」中毒有救嗎？你不可不知的5件事 | 遠見雜誌

    2024年3月29日 · 聽遠見播放中. 00:0000:00. x1.0. 北市 寶林茶室 爆發的中毒死亡案例，是台灣10年來最嚴重 食安 事件！. 除了是食物存放不當，導致米酵菌酸中毒的「人禍」，也和全球暖化有關。. 你該如何自救？. 台北市寶林茶室食物中毒案持續延燒，是台灣十年來首度 ...

  5. www.gvm.com.tw › article › 111393寶林茶室中毒案「米酵菌酸」致病？台大醫：避免重複加熱飯、麵 | ...

    2024年3月28日 · 00:0000:00. x1.0. 台北市 寶林茶室 食物中毒事件，愈來愈嚴重，目前已有2人死亡， 衛福部 昨召開首次專家會議，認為致病源為米酵菌酸的可能性提高。. 衛福部資訊處長、台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋昨晚在臉書表示，最重要的是在這個時刻，如何 ...

  6. www.gvm.com.tw › article › 111485吃海鮮卻農藥中毒？米酵菌酸外，食物可能出現的生物毒素 | 遠見雜誌

    2024年4月9日 · 衛生主管機關定義所謂的食物中毒，是兩個人以上共同吃下某些食物發生不舒服症狀，就可稱為食物中毒。 這個事件涉及上百人，以食物中毒事件來應變處理，毫無疑慮。

  7. www.gvm.com.tw › tags › 食安食安 | 遠見雜誌

    2024年4月8日 · 北市寶林茶室爆發的中毒死亡案例，是台灣10年來最嚴重食安事件！除了是食物存放不當，導致米酵菌酸中毒的「人禍」，也和全球暖化有關。你該如何自救？台北市寶林茶室食物中毒案持續延燒，是台灣十年來首度致死的食安事件。

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