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2024年4月3日 · 為傳遞食尚體驗，高雄Urban Resort承億酒店在27樓打造〈BAR KAO〉泰菜餐廳，以可以俯瞰亞灣區絕美景色的景觀視野，以及正宗泰國南部料理出擊，更以Sky Bar概念打造戶外露台區，潮男潮女、親子家庭都可以在此享受美味泰菜，入夜並可以璀燦夜景佐餐
2023年3月9日 · Papillon. 〈Papillon〉春季套餐主餐之一〈極黑和牛菲力〉，牛排（左）上鋪了白玉蘿蔔片增添清脆口感，底層鋪上一層油封洋蔥及黑松露，同時有南瓜泥，烘烤南瓜子及牛肩肉南瓜卷為Side Dish。 圖／姚舜. 高雄最難訂位法式餐廳〈Papillon〉有「保留席」！ 為打造食、宿頂級度假體驗，高雄承億酒店推出「Papillon尊榮食尚住房專案」，專案內容包括市區專屬禮賓車接送服務、下榻網路上被封「全台最美渡假飯店」的承億酒店一晚加上隔日早餐外，並享有〈Papillon〉專屬保留桌位，每人只要7500元。 另外，為友善家有九歲以下親子家庭，〈Papillon〉並釋出餐廳包廂接受家庭客訂位。
2024年4月6日 · 為傳遞食尚體驗，高雄Urban Resort承億酒店在27樓打造〈BAR KAO〉泰菜餐廳，以可以俯瞰亞灣區絕美景色的景觀視野，以及正宗泰國南部料理出擊，更以Sky Bar概念打造戶外露台區，潮男潮女、親子家庭都可在此享受美味泰菜，入夜並可以璀燦夜景佐餐，或是舉辦空中派對。 〈BAR KAO〉泰菜餐廳的「Kao」，是高雄城市的縮寫，而泰語中的「Kaoˇ」，則指的是「飯」。 承億酒店打造全高雄最高的高空Bar，決定以〈BAR KAO〉為餐廳命，一方面彰顯高雄人海派與熱情的口氣，另一方面也有「霸‧告」的雙關語意涵。 〈BAR KAO〉泰菜餐廳以藝術叢林為裝潢設計主軸，空間融入了南洋風植栽設計，還有三間大小不同且附設KTV的包廂，客人可以在此享受美食並叱吒長夜。
2024年3月11日 · 看好高端中式餐飲在高雄的市場潛力，並結合建築「空間美學」與「款待入心」的服務理念，傳遞精緻、優質的餐飲體驗，國城建設旗下子公司萬象餐飲集團，繼成功打造高雄「唯二」的米其林餐廳〈Liberté〉法式料理與〈承Sho〉日本料理後，再創〈雋 ...
2023年7月27日 · 高雄全新法式料理HAILI為何值得一訪？. logy前副主廚康仁維掌勺，以日、法、台跨國料理經驗致敬第二家鄉. 高雄全新法式料理HAILI開季菜單。. 圖／Tatler Taiwan提供. 近年高雄高端餐飲林立，HAILI就是相當受到矚目的法式餐廳之一。. 高雄全新法式料理餐廳 ...
2022年3月19日 · 樂活. 美食饗宴. 完整體現Fine Dining！ 高雄Liberte’法菜餐廳有教養. 2022.03.19. 10:21. 工商時報 姚舜. Fine Dining. 米其林餐廳. 米其林一星. 法菜. 法國菜. 高雄餐廳. 〈小牛肋眼/牛肝菌/芹菜根〉犢牛排上有奶油烤芹菜根與水田芥，並用白色雞奶油和紅色波特酒醬提味，搭配以鴨肝和牛肝菌為內餡的炸義大利麵餃。 圖／姚舜. 高雄絕非美食沙漠，尤其是本報率先報導高雄將被納入「美食聖經」之稱的《米其林指南》評鑑中後，透過高雄市府觀光局舉辦的一系列美食推廣活動，大大的提升了高雄美食餐飲的聲量與能見度，讓世人得以認識高雄美食的繽紛姿采。 民眾上高雄旅遊網，更可以輕鬆找到美食餐廳按圖索驥前往消費。
2021年11月15日 · 高雄萬豪酒店館內〈皇豪〉中餐廳推出新菜單，除了等同「高檔海鮮佛跳牆」的〈慢燉鮑魚滿罈香〉與每天僅出3份的〈蜜餞掛爐叉燒皇〉外，主廚蔣文正更掌握港澳高檔Fine Dining中餐廳食尚潮流，以結合細膩刀功與精緻廚藝推出〈水晶大蝦球〉、〈蓴菜 ...
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