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  3. zh.wikipedia.org › wiki › 魚油魚油 - 维基百科，自由的百科全书簡

    詳見 醫學聲明 。. 魚油 （英語： fish oil ）是自富含 脂肪 的魚類體內取出的油脂。. 魚油含 ω-3脂肪酸 （奧米茄3），主要是 二十碳五烯酸 （EPA）與 二十二碳六烯酸 （DHA），是可降低 發炎反應 的營養素。. 富含鱼油的鱼种统称为 油性鱼 （oily fish）。. 魚類 ...

  4. zh.wikipedia.org › zh-tw › 魚油魚油 - 維基百科，自由的百科全書

    魚油（英語： fish oil ）是自富含脂肪的魚類體內取出的油脂。魚油含ω-3脂肪酸（奧米茄3），主要是二十碳五烯酸（EPA）與二十二碳六烯酸（DHA），是可降低發炎反應的營養素。富含魚油的魚種統稱為油性魚（oily fish）。

  5. zh.wikipedia.org › zh-cn › 魚油鱼油 - 维基百科，自由的百科全书簡

    2023年12月16日 · 鱼油含 ω-3脂肪酸 （奥米茄3），主要是 二十碳五烯酸 （EPA）与 二十二碳六烯酸 （DHA），是可降低 发炎反应 的营养素。 富含鱼油的鱼种统称为 油性鱼 （oily fish）。 鱼类本身并不会制造ω-3脂肪酸，而是在摄食 浮游藻类 或小鱼之后所累积的。 富含脂肪的肉食性鱼类，如 鲨鱼 、 旗鱼 、 鲔鱼 都含有大量的ω-3脂肪酸，但由于它们是 食物链 中的 高层捕食者 ，因此也可能同时累积了大量的毒素（即所谓 生物放大作用 ）。 因此 美国食品药物管理局 建议减少摄取此类肉食性鱼类，以避免如 汞 、 多氯联苯 及 氯丹 的摄入。 鱼油也被用于制造鱼饲料。 全球五成以上的鱼油生产都是用来制作喂养豢养 鲑鱼 的鱼饲料。 鱼油中的ω-3脂肪酸被视为对治疗高三酸甘油脂与预防 心脏病 有效。

  6. zh.wikipedia.org › zh-tw › Ω-3脂肪酸ω-3脂肪酸 - 維基百科，自由的百科全書

    [17] 美國風濕病學會提及食用魚油對於類風濕性關節炎有所助益，然而是沒有辦法幾天內立即看到效果的產生．要有效果通常是幾個月以上。 [18] 此外還要注意食用魚油可能產生對於消化道產生的副作用（容易造成噁心、拉肚子等）。

  7. zh.wikipedia.org › wiki › Ω-3脂肪酸ω-3脂肪酸 - 维基百科，自由的百科全书簡

    [17] 美國風濕病學會提及食用魚油對於類風濕性關節炎有所助益，然而是沒有辦法幾天內立即看到效果的產生．要有效果通常是幾個月以上。 [18] 此外還要注意食用魚油可能產生對於消化道產生的副作用（容易造成噁心、拉肚子等）。

  8. zh.wikipedia.org › zh-tw › 鱼肝油魚肝油 - 維基百科，自由的百科全書

    魚肝油通常被加工為 膠囊劑 型，作為營養品用來補充人體所需的 維生素A 和 維生素D ，但過量可能會發生 維生素 中毒 的現象。 分類 ： . 動物性油脂. 膳食補充品. 魚製品.

  9. zh.wikipedia.org › zh-tw › 鲨烯鯊烯 - 維基百科，自由的百科全書

    鯊烯 - 維基百科，自由的百科全書. [ 關閉] 鯊烯. 臺灣正體. 工具. 鯊烯 （英語： Squalene ），又稱 角鯊烯 ，是一種開鏈 三萜 類化合物。 因最初從 鯊魚肝油 中提取得到，故得名鯊烯。 隨後發現鯊魚卵油及其他魚中也含有它，現在發現它的分布比預想的要廣泛許多，真菌及人類 耳垢 中含有少量。 鯊烯是 膽固醇生物合成 中間體之一，是所有 類固醇 類物質的生物合成 前體 。 性質 [ 編輯] 無色有香味的油狀液體。 幾乎不溶於水，微溶於 甲醇 、 乙醇 、 冰醋酸 ，易溶於 乙醚 、 丙酮 、 石油醚 、 四氯化碳 及其他脂溶性溶劑。 350°C沸騰，並有部分分解。 鯊烯分子中有六個雙鍵，不穩定，容易氧化。 在空氣中吸收氧氣轉變成似 亞麻油 的粘性液體，產生特殊臭氣。

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