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2018年8月13日 · 全世界第二大的鮭魚養殖國——智利——正因一群「逃亡鮭魚」而陷入生態危機。 7月初，智利一座由全球鮭魚養殖龍頭、挪威「美威集團」（Marine Harvest）投資的蓬塔雷東達海上養殖場（Punta Redonda），因嚴重暴風雨破壞了海上箱網，超過69萬條人工養殖 ...
2018年4月9日 · 鰻魚是神秘的生物，充滿謎樣色彩，和鮭魚完全相反，大海是鰻魚的故鄉，可是在河川溪流長大，再回到大海繁殖；相反地，鮭魚是在淡水環境出生，之後游到大海裡生長，再洄游到淡水繁殖。鰻魚沒有回到馬里亞納海溝，就無法產卵，原因至今尚未解開。
2022年12月30日 · 在蔬菜的選擇上，因冬天難以取得綠色葉菜類，雜煮的蔬菜也多以易於保存的根莖類或乾燥蔬菜代替。而新潟移墾民因為三面川盛產鮭魚，許多人習慣以鹽漬鮭魚、鮭魚卵製作雜煮，因北海道亦盛產鮭魚之故，得以重現家鄉味。
2019年9月25日 · 史明這位台獨運動的代表人物，代表其人生的大半段歲月其實都在日本度過。不管是求學時代，或是1952年到1993年間的四十年，史明一直在日本這個打造他人格和思想基礎的國家，扮演著異鄉人的角色。雖然在留學的十年期間，我也在同樣的國家，扮演過同樣的異鄉人，但是對我來說，一樣是在日本 ...
2018年9月10日 · 無論如何，各種料理的匯集與創新，依舊會在世界各地不斷發生。在大家能夠握手言和之前，至少先別當個沒事找罵挨的「混蛋」。圖為傑米奧利佛在不知名鮭魚料理上，奮力揮灑調味。 圖／美聯社
2021年10月18日 · 」2021年10月16日，是 法國 中學歷史老師Samuel Paty在自家校門口，被極端主義者當場斬首的一周年忌日。 因為一場被惡意扭曲的政教分離思辨課程，而被一連串的謊言、怪獸家長霸凌與網路恐嚇給「共謀殺害」的Paty老師死後，法國社會也經歷了種種撕裂、調查與嘗試和解——許多涉案者的人生，也以極端戲劇化的方式永久改變。 而本周的回顧，則是這齣「警世寓言」後續更沉痛的懊悔證詞。...
2020年3月31日 · 志村健的表演很好笑。但是志村健的人生，嚴肅到有點昭和男子漢的哀愁。搞笑在日本是個嚴謹的工作。志村健之所以會立志成為搞笑演員，也是因為自己出生在父親極端嚴肅的家庭。嚴肅甚至還常動手揍人的父親，卻在看電視的搞笑節目時會真心發笑。志村健代表的，或許就是這種老派搞笑藝人的 ...
