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2020年8月19日 · 1. 具有「水溶性膳食纖維」特性 ：幫助促進腸胃蠕動，改善排便問題。 2.具有「益生元」特性 ：可幫助腸道好菌生長。 寡醣經好菌發酵產出有機酸，可幫助抑制壞菌生長。 3. 調節生理機能 ：透過寡醣來改善消化道菌相、促進糞便排出，因而幫助膽鹽排除，進而幫助改善膽固醇代謝。 此外，也可促進有害物質排出，降低身體分解毒素的負擔。 4. 幫助礦物質吸收 ：寡醣具有膳食纖維特性，但不會影響礦物質吸收。 因為寡醣可以改善腸道pH值，幫助礦物質吸收。 5. 可做低熱量甜味劑 ：寡醣的甜度為蔗糖的30-70%，且具有難消化的特性，所以可以用來取代或搭配蔗糖、果糖的使用。 對於控糖人士來說是個不錯的替代選擇喔! 寡醣的功能. 寡醣你吃對了嗎?
2019年7月26日 · 奇亞籽可單獨食用、加入料理中或是做成點心，一般最普遍的作法，是將一湯匙 (約15g)奇亞籽加250 ml溫水或自己喜愛的飲料中浸泡，約5~8分鐘後 (體積會吸水膨脹數倍)外層變成凝膠狀即可食用，也可自行添加蜂蜜、檸檬等增添風味，輕鬆補充營養！. 奇亞籽吃法 ...
2018年9月9日 · 簡單兩步驟完成. 藜麥要怎麼煮呢？ 基本上泡水後用電鍋煮即可。 藜麥烹煮的方式非常簡單： 首先用水沖洗藜麥5~7分鐘左右. 準備好要食用的量，再用電鍋蒸煮10~15分鐘. 蒸煮後的藜麥便可以食用了。 不過藜麥本身味道清淡，對部分人來說會需要調未，因此建議可以配著沙拉或拌炒飯一起品嚐，便能兼具美味與健康。 藜麥哪裡買？ 雖然專賣健康食品的店家很多，不過藜麥的好壞實質取決於栽種的品質，這時候最好是挑選比較有知名度的廠商來為消費者把關。
2018年4月15日 · 材料哪裡買？ 根據防彈咖啡創始人戴夫‧亞斯普雷 (Dave Asprey) 的做法，手工的防彈咖啡配方為黑咖啡、無鹽草飼奶（牛）油以及椰子油，用1:1:1的比例以果汁機攪打混合而成。
2018年4月17日 · MCT油哪裡買？ MCT油購買建議與用法. 實體、網路通路皆有販售MCT油，建議消費者在購買MCT油時，應避免挑選到含有 C12比例過高的MCT油，因為C12的消化途徑較接近長鏈脂肪酸，代謝上不如C8、 C10快速。 建議選購MCT（C8+C10）比較理想。
2019年5月20日 · 哪裡買得到中鏈脂肪酸MCT油? 「肯寶KB99 MCT能量油」 是從純C8+C10的油脂(比例6:4)，MCT油產能效益快，可提供身體最佳燃料、幫助促進新陳代謝同時增強體力並感到精神旺盛。
2020年9月15日 · 我們今天就要來介紹這個新型態的糖－「L-阿拉伯糖」 ，讓你吃糖不用再提心吊膽！ L-阿拉伯糖，這個名字聽起來很陌生，但現在”它”正悄悄風靡健康界！ 阿拉伯糖的發現. 阿拉伯糖 (L-Arabinose)，又被稱為L (+)-樹膠醛糖、L (+)-阿戊糖、果膠糖等。 雖然名稱裡面有阿拉伯，但被稱為阿拉伯糖，可不是被阿拉伯人發現的喔！ 而是這個糖，最早是發現於「阿拉伯樹分泌的膠體」中，故命名為阿拉伯糖。 阿拉伯糖，廣泛存在於植物中，通常與其他單糖結合，以雜多糖的形式存在於膠體、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。 近年經過不斷研發後，目前技術上的突破， 阿拉伯糖的取得可以從玉米、小麥、黑麥、燕麥、甜菜根等作物中萃取製造，所以是一種天然糖，非化學糖。 阿拉伯糖的功能.
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