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  2. today.line.me › tw › v2認識Omega3、6、9 | 健談網 | LINE TODAY

    健談網. 發布於 2020年07月23日02:50 • Mary. 很多人都聽聞Omega-3抗發炎的神奇效果，但你知道除了Omega-3之外，常見脂肪酸還有Omega-6與Omega-9，到底這三者有何不同？ 怎麼吃才真的健康呢？ 微笑藥師藥局廖偉呈藥師表示，Omega-3、6、9這三種脂肪酸各有抗發炎、保護細胞、抗氧化的作用，均衡攝取、不偏廢，才能幫助身體維持平衡的健康狀態！ Omega-3 多元不飽和脂肪酸. 【功效】 Omega-3具有抗發炎之效，可以減少身體不正常的發炎狀態，包括預防血液過度發炎、改善胰島素作用、促進細胞膜健康、調節前列腺生產等。

  3. today.line.me › tw › v2喝好油來養身 適量攝取Omega-3 | 永續幫 | LINE TODAY

    好油的營養關鍵 Omega-3/6/9. 不飽和脂肪酸分為單元與多元二種。 多元不飽和脂肪酸 (如Omega-3次亞麻油酸、Omega-6亞麻油酸)，為組成細胞膜的主要成份，也可以協助新陳代謝。 這兩種脂肪酸是人體無法自行製造，須由食物中攝取的必需脂肪酸。 單元不飽和脂肪酸 (如Omega-9油酸)雖然不是必需脂肪酸，適當食用卻具有降低總膽固醇及低密度膽固醇的功效。 飲食養生，幫身體好好加油！ 食用油含有的脂肪酸主要有三種：油酸、亞麻油酸和次亞麻油酸。 大多數的植物油都富含亞麻油酸，橄欖油、茶籽油富含油酸，而富含次亞麻油酸的則是紫蘇籽油和亞麻仁油這二款優質養生油。 紫蘇籽油. 亞麻仁油. 油的顏色. 金黃、澄澈. 黃色. 口感. 清爽不黏膩. 微苦. 氣味. 具紫蘇清香. 獨特的堅果氣味.

  4. today.line.me › tw › v2橄欖油、酪梨油⋯「7大食用油」該怎麼選？醫教你「這樣挑」最健康 ...

    減重名醫表示，油類含有omega-3、omega-9都是好油，而過多omega-6則容易造成身體發炎；他也整理幾個常見油品的發煙點，建議民眾依照料理方式，來挑選較合適的油種。 三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健於 臉書粉絲頁 發文表示，吃對好油不僅能改善慢性發炎，還能降低體重平衡點，但若若烹調方法錯誤，容易傷身又致癌。 例如，花生雖然是堅果，但花生油幾乎不含抗發炎的Omega-3；而豬油、奶油屬於飽和脂肪，攝取過多容易造成身體的慢性發炎。 延伸閱讀： 減肥就能「豆腐」吃到飽？ 營養師警告大錯特錯「這些豆製品」油到爆. 攝取好油助於脂肪燃燒、穩定血糖. 蕭捷健表示， 在進行低碳水循環時，除了減少碳水攝取外，多攝取好油也有助於促進脂肪燃燒、穩定血糖和胰島素。

  5. today.line.me › tw › v2「這些堅果」吃太多當心身體發炎！醫提醒有6堅果要注意 2堅果是 ...

    吃堅果雖然是補充優質油脂的好方法，但有些堅果吃太多，可能會導致身體發炎。 醫師提醒，堅果中富含豐富的Omega-6和Omega-3脂肪酸，若脂肪酸比例失衡，就容易引發體內慢性發炎，導致上火，有6種堅果在食用時要特別注意，另外有2種堅果是抗發炎的超級好幫手。 過年吃錯堅果 當心上火、口破、口瘡. 三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出，堅果擁有的脂肪酸分別為Omega-6和Omega-3，Omega-6能促進免疫反應，促進花生四烯酸的分泌，把身體的細菌清除掉，而Omega-3能幫助人體調節發炎反應，但若是Omega-6攝取過量，就會引發體內慢性發炎，導致上火、口破、口瘡等問題產生。 6種堅果食用時要注意 吃多容易發炎.

  6. today.line.me › tw › v2芥花油有毒？孫璐西教授：身體需要好油，萬用烹調這樣挑 | 早安 ...

    芥花油的脂肪酸結構相當好：多元不飽和脂肪酸Omega 3含量高達11％，單元不飽和脂肪酸Omega 9更高達61％，優於多數植物油，再加上飽和脂肪酸含量僅7％，為植物油中最低，有助於降低膽固醇。 因此，美國心臟學會（AHA）在二〇一五年正式推薦消費者可將芥花油作為家庭烹調用油。 同時，精煉芥花油的發煙點接近240，穩定度高，無論是煎、煮、炒、炸都很適合，說它是廚房中的萬用油確實不為過。 市面上可以看到純芥花油及芥花調和油兩種油品，孫老師提醒，購買時不妨看一下瓶罐後方的產品標示，除了可以從產地判別原料是否為基因改造芥花之外，強調冷壓萃取的，比經過溶劑萃取的好，並且要挑選不飽和脂肪酸含量較高的，就能買到理想的芥花油。

  7. today.line.me › tw › v2護眼要吃6種營養食物！防黃斑部病變、青光眼、白內障、降眼壓 | ...

    護眼營養素：Omega-3維護感光細胞完整. 如堅果類、深海魚等，可滋潤眼睛、保持濕潤，保護眼睛感光細胞完整性。 護眼營養素：B群減少眼睛病變. 王證瑋舉例，深綠色蔬菜、水果、全穀類等都含有B群，可補充足夠的基礎營養素，保護眼睛神經、減少病變機會。 王證瑋提醒，民眾除了補充眼睛營養素外，用眼習慣也要特別注意，長時間用眼後，一定要安排閉眼休息時間，多踏出戶外看看遠方及綠色環境，也可以在晚上熱敷眼部，舒緩疲勞及調節眼壓。 「維持良好的生活習慣及營養素補充，是幫助眼睛健康的不二法門」。 圖片來源／達志影像/shutterstock提供. 資料來源／王證瑋營養師. →健康資訊不漏接！ 點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】【下載APP】 健康資訊不漏接！

  8. today.line.me › hk › v2【食物好處】含奧米加三高蛋白質 三文魚13個不可思議 | 活好的 ...

    三文魚13大好處. 1.含有豐富奧米加三脂肪酸有助降血壓. (@krisztina papp_pexels) 三文魚含有豐富奧米加三脂肪酸中的EPA和DHA。 每100的養殖三文魚含有 2.3克奧米加三脂肪酸，而野生三文魚含則含有2.2 克奧米加三脂肪酸。 EPA和DHA有助減少發炎、降低血壓、降低癌症的風險及改善動脈內壁細胞功能，從而減低患心臟病的風險。 2.含有豐富蛋白質有助保持肌肉. 蛋白質在身體發揮許多重要作用，如受傷後幫助傷口癒合、保護骨骼健康及在減肥期間和變老時保持肌肉質量。 最近研究發現，每餐應攝取至少20至30克優質蛋白質。 一份3.5盎司 (100克）三文魚含有22至25克蛋白質。 3.含有豐富維他命B群有助減少發炎. 100克野生鮭魚含有豐富維他命B群：

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