酪梨被稱作「超級食物」,富含膳食纖維等營養物質,更能做成多樣的料理,營養豐富又好吃!昌盛堂中醫診所在臉書粉專發文指出,酪梨外觀綠色發亮,被稱為綠寶石,具有降膽固醇及心血管疾病風險、抗氧化作用、皮膚保護、骨骼健康等多項功效,以及比高麗菜高出近5倍的膳食纖維,有助於改善消化系統健康。
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