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2022年1月10日 · 禮盒內含茅乃舍經典原味高湯包（8g*22袋）、茅乃舍蔬菜高湯包（8g*18袋）、鰹魚風味醬汁 200 ml*1 罐、白胡麻醬 150ml*1 罐，簡單拌麵或當作高湯基底就超好吃，有在家中煮飯的人收到應該會非常開心。
2021年8月5日 · 1.帶籽第戎芥末醬：製成沙拉醬汁或薯條蘸醬皆美，因保留了芥末籽完整顆粒，辛辣中帶有嚼感。 2..薑、蒜微辣提味的辛香氣息用於醃漬、燜、燉、炒煮都很適宜。
- GQ Taiwan
2022年7月31日 · DJ Shortkut 以簡單到復雜的 15 個難度級別解釋DJ刷碟技巧。. 譯者：Dutch 徐定遠 科普長知識 #DJ 【更多熱門主題推薦】 沒有NBA就吃不下飯、睡不著覺？. 【你最愛的NBA明星】 https://smarturl.it/devbnh 從口譯員到FBI，你該或不該知道的都在【科普長知識】 https ...
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2020年12月23日 · By Cathy Shih. 2020年12月23日. 已有七十多年歷史的萬家香醬油，是許多台灣人再最熟悉不過的調味料，而人們對於這家老醬廠的印象始終停在「黑矸仔裝豆油」，卻不知道在那裡頭藏有一泓濯濯清流。 萬家香公司身為發酵產業的龍頭，卻不把自己侷限於醬油，努力把發酵技術運用在各領域。 三十年前萬家香跨足釀醋，如同「釀醋先釀酒」的說法，也一併奠下了釀酒的基礎。 挑戰全新釀造境界. 當台灣在2002年加入WTO組織，伴隨著菸酒專賣制度的廢止，以及民間釀酒政策的開放，萬家香旋即開啟釀酒研究的新篇章。 花費了數年時間籌措，萬家香在2012年正式取得酒廠資格，並以ISO認證規格打造釀酒廠，可說是做足了功課。
2020年6月12日 · 「Mojo 莫侯醬」是一種用青檸檬為主調製的醬料，所以不難想像「Mojito」也是檸檬味相當充足的調酒，目前國際調酒師協會的標準配方為：40ml 古巴白蘭姆酒、30ml 新鮮青檸汁、6 片薄荷葉（搗碎）、2 茶匙白糖、然後搭配滿杯的碎冰與蘇打水而成，材料其實
2023年10月14日 · 另一款店內招牌「蒲燒鰻魚手卷」皮酥肉嫩、恰到好處的鹹甜醬味，與海苔、紫蘇、醋飯共食，層次鮮明口感艷麗。 「煙燻鰹魚」油脂豐美的鰹魚以濃厚煙燻與偏酸醋飯搭配，著實美味。
2019年6月22日 · 2019年6月22日. 有在歐美留學工作過的朋友們都知道，多數華人都有個亞洲胃，只要正餐沒來個飯麵冬粉加上一碗熱湯壓底，是不是怎樣都覺得渾身不對勁？ 的確，一菜一餚是故鄉、山珍海味不敵家鄉味，所以我們換位思考一下，當這些不管是外派還是因為任何原因在台灣展開新生活的外國人，如果想念起自己故鄉的家鄉味，會去哪裡獲得心靈的慰藉呢？ 噹！ （敲鑼），所以說 GQ 就是這麼貼心，全新企劃「A Taste of Home」就這樣誕生了（其實是想得到這些外國人的口袋名單），這次我們反主為客讓這些台灣的新住民帶路，走訪在台灣獲得本地人認證蓋章的異國料理。
