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2012年3月8日 · 其中三孫邊林，足踏江南塞北，到處蒐集資料，融匯我國菜餚烹調原理和傳統技巧，創立了名揚中外的獨家風味餃子—「老邊餃子」，1929年在哈爾濱創立「老都一處」餃子館，以海參、乾貝、蝦仁等海味為主要原料的三鮮水餃，倍受中外顧客歡迎。
2019年3月23日 · 其實，在這些 術語 中，有一些詞彙的出現頻率是很高的，比如絹本、設色、工筆和寫意等等。. 而你只要掌握了它們，便可以更好的欣賞和理解這些作品。. 瞭解一下，下次看 國畫 展就能用上啦！. 絹本. 絹，在 國畫 中讀四聲，常被誤讀成一聲。. 繪在絹、綾 ...
2015年12月24日 · 戲劇主軸在一名臺灣平埔族原住民身上，她是住在現今萬丹一帶的馬卡道族的頭目，名叫金娘。 她天賦異稟，精通醫術、法術等能力，被尊稱為「仙姑」。 原住民安樂平和的生活在清官來臺後，面臨威脅。 因為清官在臺以權力及武力橫行迫民，不僅經營賭館還擄走原住民少女為妓。 金娘為了營救被俘虜為妓的西拉雅少女，而決定組織南部部落響應天地會的林爽文，共同對抗清軍。 是的，林爽文就是引發清代著名的臺灣三大民變之一的「林爽文事件」的主角。 相信，粗略閱讀清代歷史的人都勢必聽過 乾隆 時期的「林爽文事件」，也就是被乾隆列入《十全武功記》中的臺灣民變。 不過，往往是大歷史的建構能夠深入內心，在地人物多半成為隱沒於大歷史縫隙中的元素。 金娘就屬於得更細緻地精讀相關歷史後，才會獲知的精彩的故事。 臺灣女英雄金娘.
2016年2月26日 · 穿耳洞. 吃年糕. 炸年糕。. （網路圖片）. 「 天穿日 」這專屬於客家人的傳統節日，變得不再令人陌生。. 「天穿日」是在每年的農曆正月二十日，按照習俗來說，無論貧富，客家人這天會放自己一天假，深怕天穿日這天一忙，自己會忙碌奔波一整年。. 客家 ...
2017年1月18日 · 到了臘八這一天，不論是皇宮、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。 大家都熟悉臘八粥，可是你知道嗎？粥的歷史比飯更早！因在甑出現之前的鬲、釜型陶器，只能用來煮流質食物。流質的主要原料是谷米，那就是「粥」。因那時的主、副食即後世所謂的飯、菜尚未分開烹製，還是各種食料 ...
2024年5月13日 · 孔庙“镇庙之宝” 不可不知的三大名碑(组图) 〈礼器碑〉〈乙瑛碑〉〈史晨碑〉光耀后世 “至圣先师”孔子，字仲尼，著名教育家、哲学家，家乡在山东曲阜。孔子去世后第二年，即鲁哀公十七年（前478年），鲁哀公就下令将孔子故居改建为庙。孔庙是祭祀孔子的处所，经历代帝王不断增修、扩建 ...
2018年6月4日 · 崔健：希望八九六四是“最后一枪” 1989年，六四发生时，崔健数次走到天安门广场，并抱着吉他，为现场的学生们演唱。 1990年，崔健参加1990年亚运会成都站义演，崔健唱完《最后一枪》这首歌后直接说：“我们希望去年听到的枪声，是最后一枪”，此举赋予了《最后一枪》全新意义。隔年，崔健 ...
