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  1. 食材简介. 比目鱼主要产于黄海北部和渤海,如辽宁的庄河,河北的秦皇岛,山东的蓬莱、石岛,以秦皇岛产的为好。 4~6月是产牙鲆的旺季。 其体长侧扁,一般体长20厘米左右、体重200克左右、眼大而突出,两眼均在头部右侧,上眼位高,位于头背缘中线上。 两侧口裂稍不等长,两额均有尖细牙齿,前鳃盖边缘游离、侧线完全,在胸鳍上方无弯曲、有眼一侧被弱栉鳞,体呈黄褐色或深褐色、无斑纹。 无眼一侧白色,被圆鳞,头部及两眼间鳞片均细小而密、背鳍由眼部直至尾柄前端;胸鳍一对、较小;腹鳍由胸鳍后部起至尾部前端;尾鳍双截形、尾柄长。 营养价值. 比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少,另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用可增强智力。

  2. 小桃酥. 冬季心情. 红糖燕麦饼干. 龙宝宝陈诺. 美食天下是活跃的中文美食网站与厨艺交流社区,拥有海量的优质原创美食菜谱,聚集超千万美食家。. 我所有的朋友都是吃货,欢迎您加入!.

  3. 海菜的营养价值及营养成分_海菜的功效与作用_美食天下. 微信. 手机上查看. 海菜. 为你介绍海菜营养与选购,以及海菜的31种做法。 海菜的做法. 营养功效. 食材推荐. 枸杞. 黑枸杞. 咖啡. 栗子. 猪肉. 里脊. 草鱼. 白菜. 苹果. 香蕉. 油菜. 芹菜. 柠檬. 菠菜. 菠萝. 美食天下食材频道为您提供海菜的营养价值及营养成分,海菜的功效与作用,海菜搭配禁忌等食材信息,合理膳食,健康生活!

  4. 海鱼是指海水鱼,常见的海鱼有带鱼、三文鱼、黄花鱼、鱿鱼、鳕鱼、金枪鱼等。. 营养价值. 海鱼含有相当丰富的矿物质,100克海鱼一般含碘率达0.02毫克。. 此外,每100克海鱼含磷310毫克,含钙35毫克,含钾300毫克,含钠90毫克,含硫200毫克,含氯120毫克。. 海鱼 ...

  5. 食用功效. 1、味咸、性温,入肝、肾经。 2、补肝肾,益精血,助肾阳,消瘿瘤、调经血、降血压之功效。 3、用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。 适用人群. 一般人群均可食用。 禁忌人群. 一般人群均可食用。 选购技巧. 1、壳子紧密OR张开:孰好孰坏看准点! 选择海虹的时候,要注意,紧闭壳子的海虹,和触摸后合起壳子的海虹可以选择,如果手触摸后,壳子依然张开的海虹就是已经死的海虹。 2、有的人在挑选海虹时,总会把海虹放在手上掂掂,认为重的就是好的,就是肉多。 或者放入水中,认为沉在水底的,就是好的、肉多的。 其实,当海虹在水里时,有开口的海虹,水自然就进入在里面,海虹就会重些。 3、壳子松动OR牢固:果断后者!

  6. 麻薯包. 羊肉胡萝卜饺子. 巧克力玫瑰花. 葱花手抓饼. 清炒鸡毛菜. 夏季是属于海鲜的季节,不少时令海鲜等着你来品尝,最好选择最新鲜最当季的海鲜,这样的海鲜才是美味。. 这里有各种夏季海鲜的花样打开方式,保证让你过足鲜瘾!. 亲手为你送上夏日专属 ...

  7. 食用功效. 1、提高机体免疫功能:矿物质:锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。 2、延缓衰老:具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。 3、防癌抗癌:预防癌症,降低癌变的发生率。 4、通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。 5、降血脂、降胆固醇:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 6、养肝:可助于肝脏结构和功能的维护和修复。 适宜于肝病患者。 7、其他功效:降胆固醇,可预防动脉硬化等疾病。 对糖尿病、肺结核、神经炎等起治疗作用。 适用人群. 出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。 皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。 禁忌人群. 蘑菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。

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