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2023年1月21日 · Watch on. 想到香港特色美食，除了港式飲茶，其實客家菜也極具特色，不僅在香港新界地區，就連隱身在旺角都會區的香港客家文化會館裡，也能一品融合閩粵，以及客家原鄉特色的經典菜餚。. 雞酒、牛肉湯、釀豆腐，在臺灣是隨處可見的家常菜，到了 ...
2024年4月10日 · 臺北市全新雙層餐車，第1季預計4月16日上路，這次再次跟知名飯店業者合作，推出4個餐點時段，讓旅客可以一邊享用美食，一邊欣賞臺北風光，由於最近食安問題延燒，臺北市觀傳局也表示，針對相關餐飲衛生方面，會按照最嚴格的標準來要求，而未來 ...
三棟屋是傳統客家圍屋，這裡曾是陳氏家族生活起居的地方，後續因為地區發展，村民才漸漸遷離。 香港三棟屋村村長 陳錦康：「一棟、兩棟、下廳，上中下，所以定了三棟屋這個名字，而子孫亦全部圍繞這裡附近住，當子孫愈來愈多，附近所見的屋舍也隨之增加，一直繁衍至今，直到荃灣發展，地鐵需要使用三棟屋的地方，才整條村搬上現今新址。 」 2016年經過香港政府活化，三棟屋現在成了香港學子、市民們，活生生的博物館文化教材，要傳承客家，這裡是一大重點。 記者 胡吰誌：「客語、舞麒麟、客家山歌，都已經成為香港非物質文化遺產，現今香港官方認為，要讓全民認識香港的客家文化，首先得從教育著手。 收藏: 分享:
2023年2月6日 · 看完香港這片蔚藍的海，接著要帶您前進山區，位在香港北部，新界元朗的橫台山，橫台山幾乎可說是「香港客家大本營」，羅屋村、永寧里等，代表客家精神的祠堂、私塾隨處可見，不遠處的吳家村，更保留古典廣東梅州客家圍屋，在地居民大多從 ...
2022年12月29日 · 香港新界東北地區，就有7大客家庄整合而成的「慶春約」。 由於地理位置偏遠、居民漸漸移出，多年杳無人煙，近年官方、民間展開復村行動，要力挽狂瀾，香港逐漸流失的客家風俗，其中之一，要讓更多香港後生仔認識「慶春約」。 記者 胡吰誌：「在我頭上這頂，是香港客家才有的客家涼帽，這個展覽不只有慶春約7個客庄，食的、玩的、用的、聞香，這裡都看得見從前的文化，還有導覽員會和你講解。 觀展民眾：「其實我們是住在新界區的，都有經過這些農家， (看到他們)戴這個客家帽，所以我都有見過、有看過。 展出內容其實也只是「慶春約」，客家7村文化的一小部分而已。
2024-03-11. 苗栗白沙屯媽祖，前往北港徒步進香活動，將在18日出發，23日禮拜六抵達北港鎮，今年報名人數超過16萬人創新高，北港朝天宮香客大樓，鄰近住宿飯店早被訂滿，對此雲林縣府經各單位協調，將開放老人會館、鎮內學校等地方，開放給香燈腳休息使用，因應滿滿進香人潮。 滿滿香客徒步前往北港朝天宮，苗栗白沙屯媽祖進香活動，每年都吸引不少信徒參與，今年報名人數16萬人創下新高，預估將帶來超過20萬人潮，包括北港朝天宮香客大樓，鄰近住宿飯店早就被預訂完。 北港朝天宮總幹事 何宗霖：「因應現在人數越來越多，以往除了三棟香客大樓以外，我們的行政大樓、文化大樓都會讓他們住，今年因為逢禮拜六，我們很早就已經香客大樓被預訂空了。
2023年8月10日 · Watch on. 爭議17年的，臺東縣美麗灣渡假村BOT案，環評結論無效定讞後，2021年臺東縣政府，以6.29億元買回建物，經過2年規畫，臺東縣政府7日正式公告，依促參法的文教設施項目，徵求民間投資辦理ROT招商，而美麗灣渡假村原本興建的123間客房，將可以「文教」的名義做住宿之用。 東海岸知名的杉原灣，吸引許多遊客戲水，而矗立在海灘上，爭議17年，長期閒置的美麗灣渡假村，日前臺東縣政府也公告，要以「文教設施」的方式，ROT委外經營，得標廠商以文教為目的整建後，將可以把4成以內的總樓板面積，做為配合藝文生態體驗課程的住宿使用，也就是說，原本的123間客房，都可以做住宿使用。
