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  1. 吃魚油好處 相關

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  2. 2023年12月28日 · 魚油的主要有效成分Omega-3脂肪酸是一種多元不飽和脂肪酸人體是無法自行製造因此必須靠額外食物及補充劑幫助攝取。 Omega-3脂肪酸主要成分包括DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸),當中DHA是構成大腦、視網膜和中樞神經系統的主要成分,能改善腦部和眼睛的健康,而EPA具抗凝血的作用,能保持血管彈性,維持血管暢通的情況。 但市面上魚油產品琳瑯滿目,加上因為海洋污染問題,大家更加關注魚油的安全及品質。 營養學家Mandy Wong表示應以魚油來源、品質、安全認證含量三大準則來挑選安全及優質的魚油產品。 揀魚油三大準則:魚油來源、品質、安全認證. 美國心臟協會建議國民每星期吃2次約3.5安士的深海魚*,如三文魚及吞拿魚,以獲取足夠Omega-3。

  3. 2018年10月24日 · 魚肝油則含豐富的維他命A及D及少量Omega3能保護眼睛健康增強免疫力及幫助鈣質吸收相對比較適合發育中的小朋友註冊營養師Hayley指市面上魚肝油的維他命A含量較高每食用份量約有600mcg而小童每日服用最高上限為600至900mcg成人則是每日3000mcg。 為了吸引小朋友服用,不少魚肝油會加入其他成份,例如蛋白、牛奶等製成忌廉魚油,Hayley提醒,要提防孩子對加工成份敏感造成反效果,建議家長要多加留意成份,過往有小童將魚肝油丸誤當糖果,過量服用引致肝臟受損。 Hayley指,一般不建議服用魚肝油,因為維他命A為脂溶性,有機會儲存在身體,過量服用或會引致中毒,而且日常飲食已能攝取足夠維他命A和D,建議先諮詢醫生或註冊營養師再決定是否有需要服用。

  4. 2022年5月16日 · 翻查Fiona的病歷記錄她的確提及自己有關節炎及高血脂的問題我徐徐回應:「魚油丸含豐富奧米加三脂肪酸omega-3),而Omega-3具有抗炎和減低血液中三酸甘油脂含量等功效的確適合你身體的情況但我建議由新鮮食物中取得營養素更佳!」

  5. 2018年10月18日 · 根據美國心臟協會成人每日的攝取量應為至少500毫克心血管疾病的人士則為1000毫克而高血脂人士在醫生指示下攝取量應為2000至4000毫克。 Hayley指不論小童或成人都能夠從飲食中攝取到足夠的Omega3,建議一星期兩至三份、每份約100克的魚類,特別是多油的魚如三文魚、鯖魚等,同時亦可透過豆類食品攝取植物性Omega3。 根據Hayley提供的資料,海產類中蘊含最多Omega3的,除了大眾所知的三文魚,還有黃花魚,以每100克來計算,黃花魚含有共2100毫克的DHA與EPA,而三文魚則含分別含有1459毫克DHA。 黃花魚所含的Omega3比三文魚更高。 (網上圖片)

  6. 2022年11月15日 · 不少港人有保健習慣或會進食魚油補充劑等營養補給品消費者委員會最近就對市面上25款魚油補充劑進行測試其中9款魚油補充劑總評達4.5星或以上價格由港幣93.5至570元不等。 最新影片: 消委會測

  7. 2021年12月3日 · 要識計數優質Omega-3魚油丸要有八成以上成分是Omega-3包裝上有兩個指標分別是EPA和DHA把兩個數相加看看是否佔總mg分量的八成或以上。 舉例:若一樽Omega-3魚油丸寫着有1250mg的總分量,EPA是750mg、DHA是250mg,兩者相加是1000mg,再用這數除以總分量(即1000 / 1250),是80%,即一粒Omega-3魚油丸內,八成的成分是Omega-3,是不錯的品質。 二、優質Omega-3魚油會列明用甚麼魚提煉,大魚多重金屬,所以用細魚如沙甸、鳳尾最好。 若沒有用上優質魚,當然不會寫出來。 三、優質Omega-3魚油丸是不會有腥味的。 四、劣質Omega-3魚油用化學防腐劑,中質的用人工製造的維他命E作防腐,至於優質的則用天然維他命E。

  8. 2023年3月15日 · 此外魚類還含有優質蛋白質能提升免疫細胞健康強健肌肉低飽和脂肪保持血管暢通減少心血管疾病維他命E更有抗老抗氧護血管滋潤皮膚柔順秀髮的功效。 15種魚類營養圖鑑. 點擊圖片放大. +14. 食用份量. 魚肉雖好處多多加上其纖維結構比較短會比其它肉類更容易咀嚼吞咽消化吸收。 不過,高敏敏引用食藥署建議,提醒大家應「輪流均衡地適量攝取」。 以「1份魚肉 = 約3根手指併攏的大小及厚度」,例如: 1-3歲:2份/每週. 4-6歲:3份/每週. 孕婦:7-9份/每週. 另外,如進食高油脂魚類如吞拿魚、油魚等份量,孕婦及育齡婦女,每週不宜超過1至2份;6歲以下兒童,每月不宜超過1份。 內容獲「 營養師高敏敏 」授權轉載。

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