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    • Stephie Chiu
    • HOTEL VINTAGE TOKYO(中央區,東京都)在城市裡享受寧靜時光的最佳去處!HOTEL VINTAGE TOKYO 共有 10 層樓高,且有別於普通旅館的格局,每層樓都只設有一間極為寬敞的客房,這樣的配置在人口密集的東京市中心,可說是相當獨特。
    • HOTEL ARCSENS(墨田區,東京都)鄰近歷史悠久且富有紀念價值的東京橫網町公園,HOTEL ARCSENS 不僅具備優雅的室內設計和輕鬆的住宿氛圍,每個房間更各自擁有 4 張舒適柔軟的大床。
    • 適合情侶和家庭入住的優雅僻靜小木屋(飯綱町,長野縣)座落於海拔 1300 公尺高的原始森林,這座全木造的生態小屋除了冬暖夏涼、環境寬敞舒適外,裡頭也設有燃木暖爐、全套廚房和烤肉用具,是情侶、朋友或家庭親近大自然的最佳選擇。
    • YADOYA YANAGIDORI WEST(台東區,東京都)想要在東京市中心享受露天溫泉嗎?充滿濃濃日式禪風的 YADOYA YANAGIDORI WEST,不但具備豪華寬敞的住宿空間,更擁有精心設計的戶外花園與半露天風呂。
    • 「不好玩」的山林旅館,住房率與客單價如何翻倍?
    • 「連年傷亡」的邊疆軍隊,如何募集足夠自願兵源?
    • 資源要有伯樂賞識,劣勢也能轉眼成為優勢

    山梨八岳旅館之前是由另一家集團經營,顧客多為登山客,一過夏季,幾乎全是空房。探究背後的原因,顧客大致有 3 個痛點: 1. 第一,歐式建築看起來有些老氣,吸引力不大; 2. 第二,來度假的主力是親子團,可是小孩抱怨後山只有森林,沒有可以玩的地方;再加上媽媽要照顧小孩,又要安排活動,造成度假對母親來說反而是受罪; 3. 第三,附近大多是農夫與葡萄園,這些小農經濟狀況不好,所以沒什麼觀光設施。 星野接手後,員工針對這些看似不佳的在地資源,提出下述做法:

    星野翻轉資源的方式,讓我想起 2700 年前,漢文帝時的晁錯,同樣透過資源轉換,解決邊境駐軍問題。 當時,漢朝軍隊為了防禦匈奴的攻擊,在邊疆拉出一條很長的防衛線,可是駐點零散,容易被以游擊戰襲擊沿線單點。每年,為了組建軍隊,都要徵收農夫成為軍人,但是當軍隊從首都長安行軍到邊疆,3 個月就傷亡慘重;到了邊疆,農夫不是水土不服、死傷許多,就是一看到凶悍的匈奴人,就魂飛魄散。等到軍隊好不容易適應邊疆氣候,多半又要準備返回首都換師了。 這樣的邊防策略持續多年,大臣都想不出好辦法,時年 26 歲的晁錯,看出了由內地派遣農民當兵的策略,不但有前述的缺點,還會影響農作,減少稅收,因而提出了一個全新觀點:將「派軍制」(徵兵送去前線,退役後換防)改成「駐守制」(讓人員戍守在邊疆),這樣一來,匈奴不管何時進攻,...

    同樣的資源,在不同人眼中的意義不同。舉例來說,一匹天下無雙的千里馬,在普通人家裡,只能用來拉鹽車。換成遇見伯樂,就能日行千里、追風逐電。 類似情況,也多次發生在星野集團身上,只不過這次的明珠,從馬變成土地:山梨八岳度假村,將「過氣的歐風建築」「沒得玩的森林」「沒特色的小農釀酒」這 3 個前任經營者認為顧客不來的痛點,轉變成吸引人潮的獨家利器。

  1. 2015年10月26日 · 一張商業模式圖,告訴你Airbnb是怎麼愈做愈大的!. 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 這世界上還沒有哪家飯店在不到7年的時間就在超過190個國家布點建起龐大住宿網絡民宿出租平台Airbnb卻做到了!. 2008年,創辦人之一的布萊恩‧切斯基(Brian Chesky ...

  2. 2023年11月1日 · 高知瀨戶內海住宿推薦喜歡安藤忠雄與隈研吾等知名建築師不妨實際住進空間裡一窺建築大師的巧思隈研吾在 1990 年獨立開業後,最初作品較偏向⋯⋯

    • 自駕更輕鬆!行李放車上,外出備兩個小包即可。如果可以自駕,只需要準備台灣駕照,然後去監理站辦一張日譯本即符合資格,不需換發國際駕照。辦完後能一直用下去。
    • 善用車用導航:不懂日文也能用!輸入「電話」就能查。車上的導航通常有中文、日文語音,但按鈕是日文,所以我習慣以「電話號碼」搜尋目的地。把想去的景點存在 Google Maps 上,然後輸入商家的電話號碼,就能在不熟悉日文的情況下更順利地使用導航。
    • 購買 ETC:不用買吃到飽,純卡片、過路費結清就夠用。除非一直東奔西跑,否則不建議買 ETC 吃到飽,租用卡片就好。租車時跟對方說「ETC ㄎㄚˋ ㄉㄡˋ」(Card 的日語發音),對方會拿出一張紙,問你要吃到飽的以日計費,還是純卡片、一次先付 300 元日幣,過路費還車時再結清。
    • 決定旅行景點:Google Maps 建立「景點資料夾」我習慣把每次行程的地標存在「景點資料夾」中。舉例來說,我的九州福岡景點資料夾有 58 個地點,雖然不會都去,但能按照當天天氣、心情、餐飲喜好在範圍內選擇,能更有效率的旅行。
  3. 2022年6月8日 · 財訊. 根據財訊報導瑞普萊坊市場研究部總監黃舒衛補充旅館經營模式概分為自資自營加盟連鎖租賃經營委託經營等 4 種,但簡單從物業所有權的角度來看,可分為「重資產」、「輕資產」兩大類。 重資產的自資自營業者包括:王朝大酒店、國賓、福華、西華、華園、華泰、神旺等,以及連鎖加盟的大直萬豪、W Hotel;輕資產則有晶華、喜來登、寒舍艾美、艾麗、寒沐、寒居等。 延伸閱讀: 西華飯店今熄燈、將改建成豪宅! 為何商務飯店難獲利,賣房反而更有賺頭? 黃舒衛分析,新冠疫情讓不動產投資、經營出現結構性的轉變,其中又以海嘯第一排的旅館業者轉型、調整最快。 「重資產」因負擔沉重的財務壓力、經營挑戰,又遇上政策鼓勵都更、危老重建,因此出售或活化成為企業轉型、存活的最佳出路 。

  4. 2023年9月6日 · Shutterstock. 如何用最少物件,創造最高的生活質感? 室內設計師傳授 8 心法,教你挑選物件、設計燈光,讓家煥然一新: 追求「零雜物」生活的人最適合什麼樣的空間風格,答案是:北歐風、簡約風和無印風。 我住過的自宅,大多綜合了以上 3 者的元素。 我個人最常運用的元素是:純白色+平釘天花板+跳色牆面(無踢腳板)+經典燈具+輕盈感家具+少量布織品+綠色植栽+重點裝飾品+大量留白,某種程度上類似所謂的「舒適極簡風」(Cozy Minimalist)。 有別於令人聯想到冷冽觸感的黑灰白極簡風格,舒適極簡風能在只存有少量物件的空間中,營造出柔和的氛圍;也就是說,空間雖然極簡,看上去卻不至於家徒四壁,令人感覺寂寥或拒人於千里之外。 以下分享打造舒適極簡風的 8 大技巧。 打造舒適極簡風!

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