立家湖州粽 相關
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2019年6月6日 · 財團法人老五老基金會助理督導 吳德偉 ：「因為奶奶她是湖州人，所以就是準備她的家鄉的口味就是湖州粽，然後透過長輩她的過去的算是食譜，然後來告訴我們說怎麼包，然後用這個簡單的粽子來分享給其他長輩。
2024年6月6日 · 端午佳節腳步近，大賣場刺激民眾消費，推出名粽試吃，一口氣囊括全台灣80種風味粽，將南部粽、北部粽、各種傳統和創意粽一網打盡，要讓消費者看得到、吃得到滿滿的台灣味。
2024年6月6日 · 一年一度端午節將至，吃顆粽子來應景，您會選擇北部粽、南部粽還是鹼粽呢？ 若是民眾想要嘗試自製粽子，食藥署提醒，想要與家人安心吃粽，記得要「慎選食材」、「妥善清洗」、「低溫保存」、「充分加熱再食用」。
2024年6月7日 · 隨著端午節到來，家家戶戶飄著粽葉香，屏東海生館也不缺席，特地將藻類包裝成粽子模樣的餌料。 其粽葉是由海棕梠製成，海棕梠是生長於海中的棕梠科植物，外型與粽葉十分相像；包裹其中的餡料十分豐富，是由綠色的石蓴、羽毛藻，以及紅紫色的 ...
2015年6月18日 · 以種類而言，今年聲量最高的是南部粽，其次是北部粽，後面依序為鹼粽、客家粿粽、創意特色粽、健康粽及外省粽，而去年前4名都和今年一致。 北部粽愛好者認為南部粽口感軟爛，又撒花生粉、淋甜醬很噁心；南部粽支持者則認為北部粽根本是3D油飯 ...
2020年6月26日 · 深具地方特色的客家粿粽. 客家粿粽 香氣分明. Q彈的客家粿粽. 食材：屏東農會糯米粉300g、水150-200g、砂糖20g、沙拉油15g. 爆香料：香菇泡水後100g、蝦米60g、梅花肉中絞200g、油蔥酥70g、砂糖8 g、白胡椒粉3g、鹽2g、醬油15g、香蔥油100g、蘿蔔乾150g、粽葉、棉繩. 做法： 1.爆香料~加豬油將蘿蔔乾與肉絲 (醃與不醃都行) 分別炒香備用。 2.加入豬油爆香菇，再加入蝦米，炒香後再加入炒好的肉絲、蘿蔔乾、油蔥酥拌炒均勻，最後加入胡椒、糖、鹽調味料炒均勻，醬油由鍋邊四周加入，冷卻備用。 3.糯米粉25 g加20 g水混和均勻讓它成團，並分成二塊，壓扁，放入沸水裡。 煮熟成粿粹。
2017年5月30日 · 端午節快到了，彰化有社團號召會友，募集了1200顆冷凍肉粽，送給彰化家扶。另外還有一對夫婦，也捐贈了600顆愛心粽、1千顆茶葉蛋。在疫情下，台灣各界的愛心沒有間斷。 宅在家防疫 吃粽不破功
