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2020年5月31日 · 其招牌牛腩麵取材自台灣牛肉麵。 藍碗麵舖位一棟 3 層，外觀走文青風格。 長居高雄，讓Eiddy明白生活品質很重要。
2020年4月10日 · 2.洋葱去皮洗淨，切成絲。 3.將水、糖、醬油、薑蓉及洋葱加入鍋內煮滾。 將水、糖、醬油、薑蓉及洋葱加入鍋內煮滾。 （陳智良攝） 4.加入已汆水的牛肉片，再煮滾。 5.加生粉水埋芡，同步將白飯盛入碗中。 將煮好的洋葱牛肉鋪上飯上，可按喜好加青葱及芝麻，完成。 （陳智良攝） 6.將煮好的洋葱牛肉鋪上飯上，可按喜好加青葱及芝麻，完成。 牛丼即是牛肉飯，是日本道地家常菜，做法簡單，大家可以一試。 （陳智良攝）
2020年8月1日 · 「妹仔記」以售賣港式食品為主，餐蛋麵、免治牛肉飯、焗豬扒飯、西多士等，有別於台灣的港式點心食肆，並選址在台中較旺的南屯區。 「投資額約150萬元新台幣（40萬港元），已包括成立公司、頂手費、裝修爐具等，租金則約2萬多台幣，我住樓上 ...
2019年10月1日 · 其實真相都是消費心理學的手段。 2018年數據顯示中國（包含香港）是食用即食麵最多的國家。 日清食品公司曾在日本富士電視台的「NON STOP！ 」（日語︰ノンストップ！ ）節目中指出，其實早已有用1分鐘就浸泡完成的即食麵，只要把麵條做得幼一點就可。 而選擇3分鐘的原因，就是捉緊了顧客的消費心態。 原來3分鐘這個時間是人們面對食物時，期望最高的時間，在3分鐘內一方面受到香味刺激，再加上等待的過程，使人更期待杯麵成品，所以當享用時就會覺得格外好吃。 早已有用1分鐘就可浸泡的杯麵。 3分鐘的時間只是捉住顧客的心理，營造杯麵特別好吃。 不過，港大在2017年曾經做過一次研究調查，發現本港市面上部份有調味料的包裝麵食的鹽份過多，食用一份已超世衛建議的吸收上限，所以即食麵還是少吃為妙。
2022年8月7日 · 發布時間： 2022/08/07 15:00. 分享：. 炒飯專門店金飯館自開店以來，以一道椒鹽豬扒飯打響名堂，成為牛頭角的排隊熱店。. 今夏又有新搞作，推出雞子及芫茜為主角，炮製數款每日限量發售的特色菜式，芫茜控要注意了。. 餐廳出名擅長把佬味甚重的碟頭飯如沙嗲 ...
2024年4月11日 · 港人北上山姆最愛的芝士牛肉捲以及安格斯牛肉漢堡，現在都可以在惠康買到。 不過牛肉捲有加價30元，而牛堡單價20元，與深圳16元的單價相當。 總的來看，在惠康上架的山姆同款有以下特點：
2020年7月28日 · 程班長台灣美食一向是荔枝角的人氣食堂，店內的台灣美食都是由台灣人親自主理，充滿台灣道地風味。因應疫情變化，程班長更推出冷凍真空包，讓食客在家中都可以享受台灣美食。而程班長亦提供多款美食，包括冰鎮醉雞、牛肉麵、手工滷肉包及 ...
