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2020年7月6日 · 對此，擁有 20 年減肥資歷、著有《一日三餐減醣料理》的美食家娜塔強調，其實只要記住減醣飲食的搭配原理，無論是在家料理，還是在外覓食，都一樣可以在吃飽喝足的狀態下，達到瘦身減脂的目的。 吃對順序，比吃什麼更重要
2021年5月24日 · 因為他不想改變生活方式，將減肥食譜當作神奇藥丸，一吃見效。 想貫徹不減肥依舊能瘦的人生，要記住，你沒在減肥，這輩子不用再節食了，你只是帶著正念在吃，在乎你吃的食物，吃的時間與地點，與吃的方式與原因，並仔細品嚐老天的恩賜。
- 第一招：前一夜事先準備食材。平日早上做便當容易手忙腳亂，建議在前一天晚上或周末慢慢準備切菜、洗菜、醃漬等前置工作。盡可能準備一些常備菜，早上只需做較不花時間的盛裝和熱炒工作即可。
- 第二招：善用烤箱與醃漬。以一份便當三樣菜來說，若每一道都用炒的，會非常累人。若是其中一、兩道可以用烤箱解決，或是做成不用開火的醃漬菜，都能幫助便當快速完成。
- 第三招：清冰箱料理。不知道要吃什麼，或時間很有限時，把冰箱裡的肉類、蔬菜加入醬料大火快炒，一道營養又香噴噴的菜就完成了。
- 第四招：用醬料變化口味。無論是用來炒肉、拌麵或拌菜，只要有各式各樣的醬料如 XO 醬、綠咖哩、義大利肉醬，就可以讓同一道菜有多樣化的口味。
2020年9月21日 · Unsplash. 提到減重，你想到的辦法還停留在「少吃多動」嗎？ 想健康的瘦下來，斤斤計較卡路里、過度節食都不是好辦法，關鍵是要吃對「高營養」的食物，將胰島素保持在接近禁食般的水平，維持血糖低的狀態，避免因胰島素分泌過多，身體將葡萄糖轉換成脂肪並囤積起來。 以下精選 7 種富含營養素的「全植物性飲食」食物，能幫你更容易飽足、降低飢餓感，幫助身體花更多能量來燃燒卡路里，而不是儲存卡路里。 下次買菜、做菜、甚至是喝飲料時，不妨將這些食物加進去吧！ 酪梨是減肥人士的「理想食品」。 ，但酪梨含有的「單元不飽和脂肪酸」是健康的，與橄欖油中的脂肪相同，可幫助身體燃燒脂肪、獲取能量。 與你吃一包洋芋片獲得的脂肪不同，酪梨能使血糖保持在低水平，並幫身體學會以脂肪作為能量來源、達到燃脂的效果。
2019年10月25日 · 原則 1：自己下廚，使用磅秤、量匙才能精準掌控. 減肥很鼓勵自己下廚的原因只有一個：唯有這樣，你才能準確掌控食物和調味內容！ 剛接觸減醣時，建議先按照食譜製作及配餐，準備食物磅秤和大小量匙，在製作料理時會更得心應手，可以輕鬆做出跟食譜一樣美味的食物。 原則 2：外食一族，首選可配菜的自助餐或清粥小菜. 有時候一忙很難有時間料理，難免會外食。 外食除了便利商店等購買的包裝食物具有清楚的營養標示外，餐廳或小吃的料理在判斷上會比較不容易，但還是有方法可以幫助減醣的。 避免便當、丼飯、麵食這類高醣食物多的類型，請多以可自行配菜的自助餐、火鍋、清粥小菜或日式料理為主要選擇。 外食搭配菜色的基礎跟自己料理相同，都是先著重蔬菜和蛋白質後，再搭配其他食物。
2020年11月30日 · 營養師趙函穎在 《卡路里瘦身是場世紀大陷阱》 提到，由於超商食品以現成、便利、符合大眾口味為主，挑選食物時建議 以「無糖、脫脂、低鈉、高纖」為主 。 《經理人八分生活》 整理了營養師 趙函穎 、 孫語霙 ，分享的便利商店減肥好物，幫你解決選擇障礙、找回好體態。 1. 無糖豆漿、黑豆漿. 高纖、高飽足感、低脂、低熱量、零膽固醇的豆漿，能幫助促進腸胃蠕動、排便順暢，是減脂、減肥的人的好幫手，營養含量也極高。 豆漿含豐富大豆蛋白、抗氧化營養素及大豆異黃酮，其中大豆蛋白屬蛋白質消化率強的優質蛋白質，有助肌肉組織生成；大豆異黃酮則是抗氧化、減少發炎反應的好幫手。 2. 薏仁飲、燕麥飲.
2017年5月7日 · 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 很多人提到減肥，基本不脫「少吃」、「多動」兩種方法。 運動的確能鍛練肌肉、加強代謝，讓我們變得更健康；但是，就「消耗熱量」這一點來說，運動的減肥效果可能不如我們預期的那麼好。 比方說，慢跑 30 分鐘，大概消耗 306 卡路里；在健身房騎飛輪 30 分鐘，則消耗約 398 卡路里，而一杯 700C.C. 的珍珠奶茶，熱量就高達 653 卡，如果是慢跑，大概得跑上 80 分鐘，才能消耗掉。 運動效果慢，控制飲食如何？ 既然運動所消耗的熱量有限，從飲食上來控制我們吃進去的熱量，應該就能達到減重的目的吧？
