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  1. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240304001415-265001春天的餐桌 品嚐美麗中華舌尖滋味 - 觸食旅 - 中時新聞網

    2024年3月4日 · 客家人則會準備傳統小食：艾粄（青糰、鼠麴粿），俗諺：「清明前後吃艾粄，一年四季不生病」，傳統上鹹艾粄包蘿蔔絲、絞肉、香菇；甜艾粄包 ...

  2. www.chinatimes.com › realtimenews › 20221214003704-260405「愛食麼个」客家飲食文化主題展 新竹縣史館開展 - 生活 - 中時

    2022年12月14日 · 在新竹縣史館舉辦的「新竹地區客家飲食文化主題展」，婦女製作客家粄圓。. （羅浚濱攝）. 新竹縣有很多客家美食，文化局和新竹縣文化基金會 ...

  3. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240503002978-260407影》賴清德就職國宴7菜色一次看！最愛珍奶選「這家」 - 政治 - ...

    2024年5月3日 · 副總統賴清德520就職總統，總統府宣布當晚國宴首次離開首都，移師台南市福爾摩沙酒店，籌備小組於今（3）日在福爾摩沙遊艇酒店舉辦「第十六任 ...

  4. www.chinatimes.com › newspapers › 20130128001407-260115花蓮－校長夢工廠 探訪敬字亭 - 藝文副刊 - 中國時報 - 中時新聞網

    2013年1月28日 · 花蓮縣鳳林鎮不只出產校長，更散發出濃濃的客家文化味。. 它有全台密度最高的菸樓群、全台唯一的校長夢工廠、花東唯一的「敬字亭」，還有 ...

  5. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240427003207-260405新北客家桐花祭花漾登場 聽民歌逛市集一探雪白美景 - 生活 - 中 ...

    2024年4月27日 · 此外，富有土城在地特色的桐花市集也是不容錯過，客家傳統美食艾粄、酸柑茶、菜包、粢粑等多項美食，令人垂涎三尺，多樣化的伴手禮及小 ...

  6. www.chinatimes.com › realtimenews › 20230709002302-260405共下來打粄！客家文化館舉辦菜包、艾草包手作體驗 - 生活 - 中時

    2023年7月9日 · 客家文化發展中心指出，這次以客家人的傳統粄食之的客家菜包(又稱豬籠粄)做為推廣，讓民眾體驗及享用傳統美食客家味，現場邀請關西詹師傅 ...

  7. www.chinatimes.com › newspapers › 20180114000546-260107苗栗博愛街－客家水粄 天然食材安心吃 - 地方新聞 - 中國時報

    2018年1月14日 · 客家水粄是多數苗栗子弟小時候的記憶，水粄就是閩南人稱的「碗粿」，不一樣的地方就是佐料。. 位於南苗市場裡的廟口客家米食老闆鄧易順說 ...

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    艾粄圖片艾粄由來
    客家艾粄新丁粄
    艾粄作法
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