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印加果油(Sacha inchi oil)脂肪組成類似於亞麻籽油,獨特之處在於含有大量的多不飽和脂肪酸(特別是omega 3及omega 6),是目前熱門的健康油脂補充劑,在實證醫學中,印加果油有什麼功效?
1.有助於降血脂,維護心臟健康. 一些小型的人體實驗發現每天服用10-15毫升的印加果油,可以改善總膽固醇水平、降低壞膽固醇,並且研究表示以不飽和脂肪酸替代碳水化合物的飲食方式,可以降低三酸甘油脂,並增加高密度脂蛋白膽固醇,這些都是降低心血管疾病風險的因素 [4]。 換句話說,適當於飲食中 增加少量印加果油,並改變原本高碳水化合物的飲食方式,有助於維護心臟健康。 (如何改變高碳水化合物飲食? 別錯過這篇文章: 低碳飲食比生酮簡單? 想飲食控制先從低碳開始吧! 2.改善消化系統,維護腸道菌叢平衡.
2022年10月24日 · 印加果油是近期很受到民眾熱議的營養來源之一,到底印加果油是什麼?. 對健康有哪些好處呢?. 其營養價值真的比亞麻籽油、魚油更高嗎?. 微笑藥師藥局廖偉呈藥師表示,印加果油含有超過80%的多元不飽和脂肪酸,故被視為是補充Omega-3的營養來源之一,可 ...
印加果油是近年來興起的健康油品,其宣稱是『樹上的魚油』,那究竟印加果油有哪些功效呢?真的跟魚油一樣有效嗎?有沒有副作用?讓我們一次為你解答~
印加果油來自南美洲的天然植物油,因其富含營養的價值高而備受重視。透過科學研究和文獻資料,本文將探討印加果油的來源、功效,說明印加果油的價值與好處,並告訴你怎麼吃才有效。
2024年3月29日 · 印加果油在保健食品市場崛起,它的功效與好處,我們為您整理如下: 降血脂、預防心血管疾病:印加果最大特色是含有豐富的不飽和脂肪酸,可減少體內脂肪及壞膽固醇,有助降血脂、抗發炎及預防心血管疾病。 (延伸閱讀:吃堅果預防心血管疾病) 幫助消化、促進腸胃蠕動:印加果的種子含有豐富的膳食纖維,比花椰菜、蘋果還要多。 膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,緩解便秘 的困擾,也能將多餘的毒素排出體外。 改善皮膚乾燥困擾:將印加果油塗抹在臉、腿上,能夠改善皮膚乾燥的問題。 不過這僅限於乾燥肌膚,若油性肌膚、混合性肌膚這樣做可能會讓毛孔堵塞更嚴重。 減肥:根據美國農委會(USDA)指出,印加果10公克就有3公克的蛋白質、5克的脂肪和1克的膳食纖維,這些營養能增加飽足感,不會在3餐以外的時間吃下多餘的食物,達到減肥的效果。
2024年8月27日 · 如果有想要嘗試喝印加果油的人,家芸營養師建議大家循序漸進開始:「直接喝油可能油量過高容易腹瀉,而且印加果油的發煙點不高、不適合高溫 ...
2024年10月22日 · 印加果油也被稱為樹上的魚油! 來自南美印加地區的神奇植物油「印加果油」,富含Omega-3、6、9。 除了促進心血管健康外,印加果油還有助於抗氧化、抗發炎,讓你保持好心情,還能增加飽足感,對減重也有幫助。 不過,印加果油不適合高溫烹煮! 營養師建議印加果油適合拿來當沾料,也可以拌菜一起吃。
2023年3月25日 · 藉由攝取印加果油,可以幫助平衡體內的好油和壞油比例,並把壞油排出身體,改善人體的新陳代謝。 微笑藥師廖偉呈曾撰文指出,現代人飲食狀況(尤其素食飲食文化)容易讓體內Omega3和Omega6的比例失衡,有人甚至會差到30:1,造成身體長期發炎,進而引起更多慢性疾病;此時藉由補充富含Omega3的油脂,可以幫助均衡體內的Omega3和Omega6。 2.改善血壓、血脂及胰島素敏感度. 根據一項2018年3月發表於《功能性食品雜誌》(Journal of Functional Foods)的研究,曾以42名男性為研究對象,將其分為兩組,讓他們攝取富含高油脂的早餐,其中一組的早餐中有添加15毫升的印加果油,另一組則未添加印加果油。
2023年5月26日 · 補充印加果油有什麼功效?. 印加果油除了完美的油脂比例以外,也富含蛋白質、維生素 E、類胡蘿蔔素、植物甾醇和多酚等營養素,對於人體有許多健康的功效,其功效如下:. 促進代謝. 根據國際期刊研究顯示,持續食用印加果油,能有效減少體內廢物的囤積 ...