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  2. 其他人也問了

  3. kknews.cc › culture › qbx4v5g中秋故事之朱元璋與月餅起義（月餅的由來） - 每日頭條

    2018年9月14日 · 月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。 月餅，在中國有著悠久的歷史。 據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」，此乃月餅的「始祖」。 漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的製作增添了輔料，便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰「胡餅」。 ... 古往今來，人們把月餅當作吉祥、團圓的象徵。 每逢中秋，皓月當空，闔家團聚，品餅賞月，談天說地，盡享天倫之樂。 月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。 月餅，在中國有著悠久的歷史。

  4. zh.wikipedia.org › zh-tw › 月饼月餅 - 維基百科，自由的百科全書

    徽式月餅是一種安徽省徽州特色的月餅，其主要代表是「梅乾月餅」，[29] 其表皮是用上等麵粉與素油製成的油酥皮，餅餡採用野菜（苦板菜），經過醃製加工，拌以新鮮豬板油和白糖而成。[29] 秦式 秦式月餅出自陝西，種類很多，葷素兼備，以素為主。

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  6. kknews.cc › zh-tw › culture月餅的「始祖」是誰？為什麼要吃月餅？ - 每日頭條

    早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」，這是月餅的「始祖」。 漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰「胡餅」。

  7. kknews.cc › zh-tw › culture月餅最早出現在哪個朝代？李靖：我好像是第一個吃月餅的人 - 每日頭條

    月餅是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗 月餅在中國有著悠久的歷史。 據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 「太師餅」，此乃中國月餅的「始祖」。

  8. www.vegtrends.com › common-sense-wisdom-tips › life-knowledge月餅由來 中秋月餅的來源：月餅/悠久歷史的月餅品種

    據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的“太師餅”，是為月餅的“始祖”。 漢代張騫出使西域，引進了芝麻、胡桃，為月餅的製作增添了輔料，於是出現了以芝麻、胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。 到了唐代，民間開始出現專門從事胡餅製作的餅師和賣胡餅的店鋪。 據說一年中秋，唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅，太宗嫌“胡餅”不雅，貴妃舉頭望月，“月餅”二字脫口而出。 從此“月餅”取代“胡餅”的名稱在民間流傳開來。 北宋皇家過中秋，喜歡吃一種叫“宮餅”的食品，“宮餅”又叫“小餅”，其實就是月餅。 不過餡已比從前細緻了許多。 東坡有詩：“小餅如嚼月，中有酥和飴。 ”酥，說明面中摻入了油脂和雞蛋，飴，說明餡裡加入了糖類或果類，與現在的月餅已十分相似。

  9. www.newton.com.tw › wiki › 月餅月餅(中國傳統小吃):飲食文化,歷史沿革,營養功效,製作方法,月餅 ...

    月餅（拼音：yuè bǐng）是 久負盛名 的中國傳統 糕點 之一， 中秋節 節日 食俗。. 月餅圓又圓，又是合家分吃，象徵著團圓和睦。. 古代月餅被作為 祭品 於中秋節所食。. 據說中秋節吃月餅的習俗始於 唐朝。. 北宋 之時在宮廷內流行，後流傳到民間，當時俗稱 ...

  10. www.ganjingworld.com › news › 最早源自-太師餅-月餅的最早源自「太師餅」月餅的由來與傳說 | Articles | 大紀元新聞網 ...

    2023年12月18日 · 據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」，這可謂月餅的「始祖」。 漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的製作增添了輔料，這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅... | Articles | Gan Jing World