維他命鋅的作用 相關
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經美國FDA證實優於化學合成營養素，吸收率比化學合成維生素多4倍，輕鬆滿足營養需求. 建議選有原廠授權的全食物型態營養素來源的綜合維他命，品質更優質，食用安全性與功效上更有保障
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黑芝麻或白芝麻哪個好？芝麻降壞膽固醇、穩血壓、護關節！想防癌選它
「芝麻」既可作為主角出現在不同的甜品中，又可以作為配角點綴，令餐點吸引力大增；亦可以做成調味料，為食物增添香氣，但原來一顆小小的芝麻，營養價值還很高，可以維護心血管、舒緩關節炎、補鈣護骨。 芝麻
健康2.0 via Yahoo奇摩新聞
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【錯誤】藥食同源？網傳食物吃多有療效的影片？不實說法！專家詳解
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而保健時品所添加的鋅，依照來源可分為人工化學合成的【 硫酸鋅、葡萄糖酸鋅、螯合鋅 】以及天然發酵的【 酵母鋅 】 6大鋅的功效 對於男性來說，補充鋅有助於維護男性生理功能， 幫助提升好孕氣及性生活品質 ；而對於女性來說，則有 幫助養顏美容、維持 ...
鋅的介紹及其重要性. 鋅是一種微量礦物質，對人體健康相當重要。. 鋅參與體內相當多的生物化學作用，包括蛋白質合成、DNA製造、以及細胞生長和修復。. 鋅對於維持免疫系統的正常運作也佔有一席之地，能幫助身體抵抗病毒和細菌的感染 (Harvard School of Public ...
2024年3月4日 · 「維他命加鋅」的組合，不僅能夠增強彼此的作用，還能帶來一系列潛在的健康好處。 這包括提高免疫力、改善 皮膚 狀況、促進傷口癒合，以及支持正常的生長和發育。
- 鋅的作用。鋅是一種 人體必需的礦物質，我們的身體內的 酵素需要它 來保持活性，此外鋅的作用還包括：維持正常免疫功能、合成蛋白質和基因、細胞分裂及維持正常味覺和嗅覺。
- 我們每日需要多少鋅？根據美國國立衛生研究院（NIH）訂立的 每日鋅質建議攝取量，成年 男性每日需要攝取11毫克鋅；
- 如何攝取足夠的鋅?雖然肉類、某些海鮮、堅果類、乳製品、豆類和全穀物都是鋅的食物來源，但由於很多植物同時含有會阻礙鋅吸收的植酸(Phytates)，我們可以從 肉類、海鮮和乳製品 中更有效率地攝取鋅。
- 鋅的功效、好處。鋅的常見聲稱功效包括：加快傷風感冒的痊癒。改善暗瘡。減慢老年黃斑病變的惡化。改善過度活躍症症狀。改善抑鬱。改善血糖控制。改善骨質疏鬆。下面，我們將為大家用科學角度剖析，補充鋅可否為大家帶來上述的作用。
- 鋅是什麼？
- 6大鋅功效
- 缺鋅會有哪些症狀和問題？
- 含鋅食物有哪些？
- 誰需要補充鋅？
- 鋅什麼時候吃？
- 鋅有副作用嗎？
鋅 (Zinc) 是一種營養素，在身體中扮演著許多重要的角色。因為身體不會自然產生鋅，必須透過食物或補品獲得。鋅是身體中許多過程所必需的，包括： 1. 基因表達； 2. 酶反應； 3. 免疫功能； 4. 蛋白質合成； 5. DNA 合成； 6. 傷口癒合； 7. 生長與發展。 鋅是一種重要的礦物質，超過 300 種酶的活性都必需的物質，這些酶有助於新陳代謝、消化、神經功能等等。這種礦物質也是皮膚健康、DNA 合成和蛋白質生成的基礎。更重要的是，身體的生長和發育依賴於鋅，因為它在細胞生長和分裂中起作用。味覺和嗅覺也需要鋅。 因為對於適當的味道和氣味至關重要的酶之一取決於這種營養素，缺鋅會降低味覺或嗅覺能力 。
鋅功效1、提升免疫系統
鋅有助於保持免疫系統強壯。因為它是免疫細胞功能和細胞信號傳送(cell signaling)所必需的，缺乏會導致免疫反應減弱。鋅補充劑刺激特定的免疫細胞並減少氧化壓力。 有 7 項研究發現每天 80-92 毫克的鋅可以使普通感冒的長度減少多達 33%，更重要的是，鋅補充劑可以顯著降低老年人感染的風險和促進免疫反應 。
鋅功效2、加速傷口癒合
鋅通常用於醫院治療燒傷、某些潰瘍和其他皮膚損傷。因為這種礦物質在膠原蛋白合成、免疫功能和發炎症反應中起著關鍵作用，所以它是癒合傷口所必須的物質。補充鋅可以加速傷口患者康復。 在 60 名糖尿病足潰瘍患者的 12 週研究中，與安慰劑組相比，每天用 200 毫克鋅治療的患者潰瘍面積顯著減少 。
鋅功效3、降低與老化有關的疾病風險
鋅可以顯著降低與年齡相關疾病的風險，如肺炎︑感染和老年性黃斑部病變。鋅可以透過增強 T 細胞和自然殺手細胞的活性來緩解氧化壓力和改善免疫反應，這有助於保護身體免受感染。補充鋅的老年人可以改善流感疫苗接種反應並減少肺炎風險。一項研究確定每天攝入 45 毫克鋅可能會使老年人的感染率降低近 66％。 在一項針對超過 4,200 人的大型研究中，每日服用抗氧化劑：維生素 E、維生素 C 和 β-胡蘿蔔素，加上 80 毫克鋅可減少視力下降，並顯著降低晚期 AMD 的風險 。
鋅是維持生理機能必備的營養素，若缺乏將會引發身體多方面的症狀： 1. 免疫力下降 2. 皮膚問題：皮疹、乾燥脫皮 3. 掉髮問題 4. 食慾減退 5. 兒童與青少年生長發育遲緩 6. 神經系統問題：情緒不穩、注意力不集中 7. 男性功能障礙 8. 疲勞、體力不佳 9. 認知功能下降 10. 口腔潰瘍
提到含鋅食物，通常會想到的就是生蠔、牡蠣，這類含鋅量高的海鮮，也被認為是男性補充體力、強健體魄的補品，但其實女性也需要攝取足夠充足的鋅，皮膚才能健康美麗。 鋅在食物中，動物性來源又比植物性來源生物利用率好，因此如果是非素食族群，還是應盡量以動物性來源補充為佳。 以下為每100克的食物中所含鋅量： 1. 洋菜（寒天）：59.5毫克 2. 生蠔：15.5毫克 3. 小麥胚芽：15毫克 4. 牡蠣：10.5毫克 5. 豬腳：18毫克 6. 南瓜子：10毫克 7. 胚芽米：16.5毫克
雖然在多數的食物中都含有鋅，不算常見缺乏的營養素，但有些族群，因消化功能不佳、飲食來源不均衡，還是有可能會發生缺鋅的情形，因此像是長者、茹素者、懷孕哺乳婦女，可以觀察是否有缺鋅的症狀，適時調整飲食，或透過保健食品來確保自己攝取足夠的鋅，才能維持健康的生理運作。
鋅建議可以在餐後補充，以減少胃部不適。以下是一些關於補充鋅時的建議： 1. 隨餐補充：鋅容易引起胃部不適，特別是空腹時。因此，建議隨餐服用以減少這種副作用。 2. 避免與高鈣食物同時補充：高鈣食物（如乳製品）可能影響鋅的吸收。如果你在補充鋅的同時也需要攝取鈣，最好分開食用。 3. 特定需求下的食用建議：如果你補充鋅是為了提升免疫力，可以早上與早餐一起吃；如果是為了皮膚健康，可以晚上吃。
正如鋅的缺乏會導致健康併發症一樣，過量攝入也會導致負面的副作用。 鋅中毒的最常見原因是補充鋅過多，可引起急性和慢性症狀。毒性症狀包括： 1. 噁心和嘔吐 2. 食慾不振 3. 腹瀉 4. 腹部絞痛 5. 頭痛 6. 免疫功能降低 7. 高密度膽固醇HDL減少 攝取過多的鋅也會導致其他營養素缺乏。例如，慢性高鋅攝入會干擾對銅和鐵的吸收。據報導，僅服用中等劑量的鋅(每天 60 毫克，持續 10 週)的人體內銅含量降低 。 延伸閱讀 綜合維他命怎麼吃？每日攝取量多少有？功效和好處一次說明 達米阿那/透納葉是什麼？對男性有什麼功效與副作用？
2023年9月19日 · 鋅的功效眾多，與免疫功能、生長、神經傳遞與生殖功能的維持有關，大致分為以下6種： ．助胰島素分泌： 鋅可以促進胰島素分泌，協助分解血糖，以利維持正常血糖濃度。 ．促進傷口癒合：鋅與蛋白質、核酸、膠原蛋白、身體組織的生成有關，攝取足量的鋅有助皮膚、毛髮、指甲、口腔黏膜生成及傷口癒合。 ．增加免疫功能：...
2024年3月4日 · 鋅維他命是我們健康不可或缺的一部分，從調節免疫系統到促進細胞修復，它的作用多種多樣。 為了充分利用鋅維他命的好處，我們需要了解其正確的儲存方法、特定人群的需求、攝取平衡以及如何選擇高品質的補充品。
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