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愛料理精選13篇簡易食譜做法與步驟，有最新的無奶無油低渣白吐司、鮪魚蛋吐司 （低渣飲食、露營適用）、簡易低渣料理~~快速懶人茶碗蒸、豆腐渣肉排｜過熱水蒸氣烤箱微波爐。
2023年12月19日 · 在實行低渣飲食時，須以均衡飲食為原則，並多攝取容易消化的食物，避免以滷、烤、油炸、油煎的方式烹調食物。 以下將低渣飲食分成5種類別來介紹： 低渣飲食1. 主食類. 請以精緻穀類製品為主，例如：白飯、清粥、白麵條、去邊白吐司、白饅頭等；避免攝取高纖維的全穀雜糧及根莖類食物，像是全麥、糙米、燕麥、地瓜、芋頭、玉米等。 低渣飲食2. 蛋豆魚肉類....
在實行低渣飲食時，須以均衡飲食為原則，並多攝取容易消化的食物，避免以滷、烤、油炸、油煎的方式烹調食物。 以下將低渣飲食分成5種類別來介紹： 低渣飲食1. 主食類. 請以精緻穀類製品為主，例如：白飯、清粥、白麵條、去邊白吐司、白饅頭等；避免攝取 高纖維 的全穀雜糧及根莖類食物，像是全麥、糙米、燕麥、地瓜、 芋頭 、玉米等。 低渣飲食2. 蛋豆魚肉類. 若想要在主食當中，搭配一些適合的配菜，不妨可選擇蒸蛋、嫩炒蛋、蛋花湯、嫩豆腐、去渣豆漿、豆包、豆干、麵腸，以及去皮、去筋的絞肉、瘦肉及魚肉。 另外，在進行低渣飲食的過程中，也應避免攝取未經去皮、筋或軟骨之肉類與內臟，如雞胗、鴨胗、牛筋；高溫處理過的蛋，包括油炸蛋、煎蛋及滷製過久的硬蛋，或是經由滷製與油炸的豆製品，如臭豆腐、油豆包及油豆腐等。
2023年6月27日 · 低渣飲食是大腸鏡檢查前常見的準備方式，能幫助腸道排空、減少殘渣，低渣飲食怎麼吃？ 本文整理腸胃鏡檢查前三天的低渣飲食菜單推薦，可以哪些食物、飲品一次看。
2023年9月8日 · 5類適用對象. 低渣飲食（Low Residue Diet）指的是，以均衡飲食為基礎，減少食物經消化、吸收和發酵後在腸道留下殘渣的一種飲食方式，每日粗纖維攝取量應控制在4公克以下。 低渣飲食的烹調方式建議以煮、燙、蒸、炒為主並避免煎、烤、炸。 依 馬偕紀念醫院 衛教資訊， 低渣飲食可減少糞便體積與排便頻率、使腸胃道獲得充分休息以及幫助腸胃道傷口癒合。 以下5類為低渣飲食適用對象： 大腸檢查. 施行腸胃道（如結腸、直腸部位）手術前後，需數日無法排便者。 肛門手術（如肛門腫瘤、人工肛門）前後過渡期。 腸胃道部分阻塞患者。 憩室炎急性期、急性腹瀉、潰瘍性腸炎者。 低渣飲食可以吃什麼？ 不能吃什麼？
2023年1月15日 · 為了能夠順利清腸、完成大腸鏡檢查，前3天建議採低渣飲食，可減少糞便體積及腸道中的殘渣，避免糞便殘渣殘留在大腸黏膜、遮蔽鏡頭視線，幫助診斷及提升檢查品質。 陳怡婷指出低渣飲食4原則： 選擇精緻食物，避免高纖、易產氣食物。 採用讓食物質地變軟的烹調方式，避免油炸、油煎。 避免乳製品，奶類消化後易在腸道留下殘渣。 增加水分攝取，以防止因纖維攝取不足而便秘。 7大類低渣飲食. 陳怡婷提醒，避免刺激性調味料，如辣椒、大蒜、胡椒等，油膩、調味重的湯品也不要。 此外，除了大腸鏡檢查，低渣飲食在臨床上適用的對象還有腸道手術、腸阻塞、腹瀉、憩室炎、結腸炎等。 她分享低渣飲食可選擇及應避免的食物： 烹調方式：可煮、燙、蒸、炒；不採用煎、烤、炸。 主食類.
不過，檢查前必須用清腸藥搭配低渣飲食，盡可能清空腸道，才能幫助醫師看清病灶。所謂「低渣」是指要減少糞便體積和腸道中的殘渣，可以注意以下幾個飲食原則： 看更多：預防第1名癌症，你做對了嗎？大腸鏡「低渣飲食」可以吃蛋、喝牛奶嗎？
