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座落於大安區泰順街的初魚料亭，保留傳統江戶前壽司之精髓，堅持透過百年職人技法以傳統刀工引出食材美味，從調味品的選用至蔬果食材、漁貨肉品皆源自日本，產地當日空運，因應每日食材佐以十餘款日本地酒。
2023年10月30日 · 《初魚鮨泰順店》 分成午餐、晚餐兩段餐期，日式無菜單料理每人價格為1,800元+10% 可訂位的時間：12:00/12:15（餐期2小時），17:30/19:40（餐期2小時）＊18:30 (不限時) 我直接先說結論， 《初魚鮨泰順店》 確實是好吃的. 以日式壽司無菜單料理來說，1,800元+10%的價格相當平價，干貝、鮑魚、海膽、鮪魚大腹等高級食材都吃得到，海鮮也都很新鮮. 菜色豐富、道數多，每一道安排的順序也好，兩個小時的餐期毫無冷場，能透過不同料理方式的穿插，讓味蕾的滿足延續到最後一刻；雖說調味呈現方式較為保守，少了點驚喜感和變化性，但以這個價位來說實在沒什麼好挑剔的.
2024年4月24日 · 地址：台北市大安區泰順街2-2號. 營業時間：12:00–14:00、17:30–21:30. 粉絲團： 初魚 鮨. 官方網站（初魚線上訂位）： 初魚. 食記： 【台北無菜單日式料理】初魚鮨泰順店，大安區訂位餐廳推薦. 台北無菜單日式料理 初魚鮨泰順店 訂位價錢. 初魚鮨價錢. 初魚鮨需先線上預訂並匯款訂金. 這天吃的初魚鮨價格是台幣1700元＋10%服務費. 比之前費用降了100元，看新聞好像是因為日幣匯率變低的原因. 台北無菜單日式料理 初魚鮨泰順店 環境. 「初魚鮨 泰順店」店外觀低調，簡約日式風格就像日本餐廳，增添了不少的神秘感。 走進餐廳，和店員確認訂位大名，由店員帶位入座. 呈現U字型的板前座位，可以欣賞師傅們製作料理過程. 座位配置有著恰當的間距，還蠻舒服的.
2024年6月3日 · 初魚 鮨 泰順 - 台北大安區超人氣日式無菜單料理，價格平易近人，菜色豐富，視覺饗宴令人驚艷。. 網友評論、最新食記 (39則) 評分: 4.5分。. 初魚 鮨 泰順是位於台北大安區的餐廳，地址: 臺北市大安區泰順街2之2號，訂位電話: 0223660792，均消價位: $2000 最新食記 ...
2024年1月29日 · 台北美味CP值爆表的「初魚鐵板燒-泰順」是從泰順街「初魚料亭」起家，目前有「初魚鮨」、「初魚鐵板燒」、「初魚屋台」三個品牌，大方之前享用過「初魚鐵板燒-新光A9」對於日本和牛、帝王蟹、龍蝦、鮑魚等等鐵板料理念念不忘，大方就先來去預約，再依 ...
2024年8月6日 · 前陣子被一間台電大樓美食《初魚鮨泰順店》燒到，沒想到最近朋友約吃一間台北無菜單日式料理就是這家「初魚鮨」，只是想吃初魚鮨可不簡單，沒有訂位可吃不到，也為了吃這間初魚鮨泰順店，大概提前一個月左右預約，平日中午時段比較好搶，預約假日會
2024年6月16日 · 初魚料亭/鮨 泰順本店 ADD：106台北市大安區泰順街2-2號 TEL：02-2366-0792 HOURS：12:00–14:00, 17:30–21:30 WEB：https://www.chu-yu.com.tw/
