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2020年12月7日 · 蚵庄：大器的海產餐廳. 蚵庄真是非常特別的海產店， 開放式點菜的水族箱、 開放式熱炒廚房，都是熟悉的台味， 但這裡的廚師卻不是穿著背心、 脖子上披條個毛巾的人， 各個穿了白色的廚師服，戴廚師帽。 這樣的景象值得鼓勵， 表示老闆真正是重視品質與商譽的人。 招牌菜：厚切烏魚子. 初訪蚵庄海產，最愛那盤烤烏魚子， 除了曾在 游涮涮鍋. 吃過現剝大塊烏魚子， 我沒有見過切得如此豪邁的烏魚子片， 好幾片大小有半個iphone大 (首圖)， 還有少數幾片厚度跟葱一樣粗。 烏魚子 NT$500. 雖非超凡入聖的絕品烏魚子， 但品質絕對在中上之譜， 加上大片厚切的口感， 整盤只要500元，真是超滿足啊。
2023年5月6日 · 嘉義市東區後湖里保順路69號. 05-2777208.
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2023年6月18日 · 嘉義布袋海鮮林A1｜布袋漁市餐廳推薦. 在魚市場裡，有一整排都是都是海產餐廳，每一間都會服務人員站在門口推銷自己的產品，邀請前往 布袋觀光漁市場 的旅人進入吃一頓美味的海鮮盛宴，這次經由在地朋友“ 愛玩的伊凡 ”推薦下選擇了 嘉義港鮮蚵海鮮林A1，聽在地人的話絕對不會錯，這裡的每一道菜色價位都是透明的，各位可以安心的點餐，冰櫃上也有各種不同的海鮮，如果有需要的話也可以客製化料理服務。 嘉義港鮮蚵海鮮林A1 在料理的選擇上就將近百種，而且這次吃完下來，每一個家人都對於口味上比起了大大的讚，口味上真的有打到我們的味蕾。 嘉義美食。 嘉義布袋海鮮林A1｜菜色介紹. 熱炒山蘇. 清脆可口帶有回甘味，很多店家吃起來菜都偏老，但這裡吃起來是嫩的，再額外加上破布子與小魚乾來點綴，宛如畫龍點睛般的效果。
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2021年7月26日 · 標榜現撈的海產就算沒有活跳跳，鮮度看起來依然沒話說，身兼廚師的老闆自詡成為嘉義鮮蚵和活海鮮料理第一名。 嘉義「蚵庄」水族缸內還有秤重的龍蝦、鮑魚、青蟹/沙母、龍虎斑等生猛海產，價格都清楚標示，不用擔心被坑錢。
2020年4月8日 · Menu上，識貨的人自己到水族箱去. 挑選魚貨海鮮，而且要眼明手快， 例如野生虎市 (花蟹)這種可遇. 不可求的生猛好貨，看到就點， 還記得當時我們秤了兩隻做清蒸， 一回頭水族箱已空。 另一個重點就是. 選最簡單的料理方式，最能享用. 頂級海味的優質鮮美。 查詢google. 評價，確實有些鄉親表示. 阿宏海產偏貴，我始終相信一分錢. 一分貨，想吃好就要付出代價。 虎市，似乎是台語的說法，
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